Brasiera Senza Coperchio Profi Line - ⌀ 280 mm

Brasiera Senza Coperchio Profi Line - ⌀ 280 mm

La Brasiera Senza Coperchio Profi Line - ⌀ 280 mm è una pentola professionale del marchio HENDI, rinomata per la sua qualità superiore. Con un diametro di 280mm, una lunghezza di 414mm, una larghezza di 295mm e un'altezza di 170mm, questa pentola offre una capacità di 10.30 litri, permettendo di preparare pasti per un gran numero di persone.

Realizzata in alluminio, questa brasiera garantisce un'eccellente diffusione del calore e una durata ottimale. Il suo colore argento/inox conferisce un aspetto elegante e professionale alla tua cucina. È anche compatibile con tutte le fonti di calore, comprese le cucine a induzione, grazie al suo fondo induzione senza saldature.

La caratteristica principale di questa pentola è il suo fondo sandwich spesso che combina le proprietà di diffusione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio inossidabile. Il fondo è formato da un assemblaggio ad alto impatto, che salda tutta la superficie degli strati in un unico blocco, garantendo una distribuzione uniforme del calore.

Inoltre, la Brasiera Senza Coperchio Profi Line è dotata di manici resistenti al calore, assicurando una manipolazione sicura e confortevole durante la cottura. Il passaggio in lavastoviglie è anche possibile, facilitando così la pulizia dopo l'uso. Nonostante l'assenza di coperchio, il suo spessore di 0.80 mm permette di mantenere una temperatura costante per una cottura perfetta.