Brasiera Senza Coperchio Profi Line - ⌀ 200 mm

Brasiera Senza Coperchio Profi Line - ⌀ 200 mm

La Brasiera Senza Coperchio Profi Line - ⌀ 200 mm è un elemento essenziale per ogni professionista della ristorazione che cerca di ottimizzare i suoi processi di cottura. Fabbricata da Hendi, un marchio riconosciuto nel settore della ristorazione, questa pentola di 200 mm di diametro è realizzata in alluminio, un materiale noto per la sua durata e resistenza al calore.

È stata progettata per facilitare la vita quotidiana dei cuochi. La sua compatibilità con tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione, offre una grande flessibilità d'uso. Inoltre, è lavabile in lavastoviglie, il che ne facilita notevolmente la manutenzione. Ha una capacità di 4 litri, sufficiente per preparare grandi quantità di cibo.

Questa brasiera è dotata di un fondo a induzione senza saldature, formato da un assemblaggio ad alto impatto, che salda tutta la superficie degli strati in un unico blocco. Questo fondo sandwich spesso combina le proprietà di diffusione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio inossidabile, ottimizzando così il suo utilizzo sui fornelli a induzione.

Le maniglie resistenti al calore completano il design funzionale di questa pentola. Consentono una manipolazione sicura e confortevole, anche quando la pentola è calda. In sintesi, la Brasiera Senza Coperchio Profi Line - ⌀ 200 mm è una scelta saggia per ogni professionista della ristorazione che desidera unire prestazioni e praticità.