Questo mattarello da pasticceria destinato ai professionisti della ristorazione consente di impastare la vostra pasta per ottenere uno spessore su misura. Fornito con 4 dischi rimovibili, potete selezionare l'anello adatto alla vostra preparazione. Ci sono quattro diverse dimensioni 10 mm, 6 mm, 3 mm e 2 mm.
Per facilitare la vostra scelta, è fornita una guida per misurare la larghezza della pasta e ottimizzare il lavoro delle vostre pasticcerie.
Realizzato in acciaio inossidabile, questo mattarello da pasticceria offre una resistenza significativa alla corrosione. Si tratta quindi di uno strumento durevole da integrare nella vostra cucina. Inoltre, il polipropilene garantisce una grande rigidità alla flessione.
Infine, la sua lunghezza di 380mm assicura un utilizzo ottimale.
Ulteriori informazioni:
| Referenza | LR67143 |
| Marca | Lacor |
| Materia | inossidabile |
| Lunghezza (mm) | 380 mm |
| Peso (kg) | 0.43 kg |
| Paese di fabbricazione | cina |
| Diametro (mm) | 10 |
| Tipo di acciaio inossidabile | acciaio-inox-18-10 |
| Esprimere | non |
J'apprécie le fait de pouvoir mettre des disques pour la hauteur de pâte. J'ai acheté cet article pour remplacer un que j'avais déjà d'une autre marque. Les disques sont standards, je peux donc mettre les autres tailles que j'ai dessus et c'est parfait. Pour un prix très abordable, je suis satisfaite.
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