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Il Rullo a Rombi - 205 mm di Matfer è uno strumento essenziale per tutti i pasticceri. È realizzato in POM - Poliossimetilene, un materiale plastico resistente e durevole, garantendo una lunga durata e prestazioni costanti.
Questo rullo da pasticceria si distingue per il suo diametro di 45 mm e la sua lunghezza di 205 mm, dimensioni che permettono una manipolazione agevole e una precisione impareggiabile. Il design ergonomico del suo manico rende il suo utilizzo confortevole, anche durante lunghe ore di lavoro.
Una delle caratteristiche principali di questo strumento da pasticceria è la sua capacità di creare rombi perfetti. Dopo il passaggio della sfoglia, basta allungarla per ottenere rombi della larghezza desiderata. È un vantaggio indiscutibile per i professionisti che desiderano offrire ai loro clienti pasticceria di una presentazione impeccabile.
Infine, il Rullo a Rombi - 205 mm di Matfer è uno strumento facile da pulire. La sua superficie liscia in POM - Poliossimetilene non trattiene i residui di pasta, garantendo così un'igiene ottimale.
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