Cette Brosse nettoyante pour four à pizza est conçue en laiton avec un manche en bois. Idéale pour les pizzaiolos.…
La paletta per pizza quadrata forata con manico corto, che misura 350x710 mm, è uno strumento essenziale per qualsiasi professionista della ristorazione che cerca di ottimizzare le proprie operazioni di cottura. La sua progettazione in alluminio anodizzato assicura non solo una grande resistenza all'usura e alla corrosione, ma anche una maggiore longevità, rendendola un investimento duraturo per qualsiasi cucina professionale.
Questa paletta per pizza è appositamente progettata per rispondere alle esigenze degli ambienti di cucina con spazio limitato. Il suo manico corto, dotato di un grip in silicone, offre una presa sicura e confortevole, proteggendo dal calore, permettendo così una manipolazione facile e sicura delle pizze calde, senza rischio di scottature.
L'aspetto forato di questa paletta permette una riduzione della condensa, contribuendo a mantenere la croccantezza dell'impasto durante il trasferimento. La superficie in alluminio anodizzato che facilita lo scorrimento della pizza rafforza l'efficienza del servizio e assicura una presentazione impeccabile dei piatti, elemento chiave nella ristorazione.
È importante notare che questa paletta svolgerà le sue funzioni senza poter essere lavata in lavastoviglie, richiedendo quindi una cura manuale per preservare le sue proprietà. La sua compatibilità con il contatto alimentare, conforme alle norme vigenti, rassicura quanto al suo utilizzo in un contesto professionale per la manipolazione degli alimenti.
Così, la paletta per pizza quadrata forata con manico corto è un'aggiunta indiscutibilmente pratica ed efficace all'attrezzatura di qualsiasi cucina professionale, permettendo un trattamento ottimale delle pizze e contribuendo alla fluidità del servizio.
| Referenza | HN618080 |
| Marca | HENDI |
| Materia | alluminio-anodizzato |
| Forato | si |
| Lunghezza (mm) | 710 mm |
| Profondità (mm) | 350 mm |
| Altezza (mm) | 15 mm |
| Peso (kg) | 0.51 kg |
| Paese di fabbricazione | cina |
| Colore | argento-acciaio-inossidabile |
| Materiale del manico | silicone |
| Passaggio in lavastoviglie | non |
| Spessore (mm) | 1 |
| Contatto Alimentare | si |
| Esprimere | non |
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