L'Impastatrice a Spirale Vasca Fissa e 2 Velocità - 32 L di HENDI è un'attrezzatura da panetteria di alta performance progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. Con la sua potenza di 1700W e una capacità della vasca di 32 litri, offre un'efficienza e una produttività eccezionali.
Realizzata in acciaio al carbonio robusto, questa impastatrice garantisce una durata e una affidabilità eccezionali. La sua struttura è rivestita con una lacca bianca durevole che le conferisce un'estetica elegante e pulita, ideale per qualsiasi cucina professionale.
L'efficienza di questa impastatrice a spirale si basa sul suo sistema di trasmissione a catena e sul suo motore a bagno d'olio silenzioso. Offre due velocità di controllo, permettendo un'idratazione ottimale dell'impasto e una qualità di impasto ineguagliabile. La sua progettazione a spirale assicura una miscelazione uniforme e un impasto areato, prevenendo il surriscaldamento dell'impasto.
La sicurezza è un fattore chiave nella progettazione di questa impastatrice. È dotata di un micro-interruttore che interrompe l'operazione quando la griglia di sicurezza è sollevata, garantendo così la sicurezza degli utenti. Inoltre, la sua testa e vasca fisse assicurano un'operazione stabile, riducendo i rischi di incidenti.
| Referenza | HN222874 |
| Marca | HENDI |
| Materia | acciaio-al-carbonio |
| Alimentazione | 400-v |
| Numero di velocità | 2 |
| Minutatore | si |
| Lunghezza (mm) | 430 mm |
| Profondità (mm) | 740 mm |
| Altezza (mm) | 820 mm |
| Peso (kg) | 93 kg |
| Potenza (W) | 1700 W |
| Colore | bianco |
| Numero di giri al minuto | 179 |
| Capacità (L) | 32 L |
| Richiede un elettricista | non |
| Tipo di acciaio inossidabile | acciaio-inox-18-10 |
| Esprimere | non |
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