L'impastatrice a spirale vasca fissa e 2 velocità - 48 L di Hendi è uno strumento versatile progettato per i professionisti esigenti. Realizzato in acciaio al carbonio robusto, è ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie, bar di ravioli e negozi di ciambelle che necessitano di mescolare impasti pesanti.
La sua robusta vasca da 48 L, la griglia di protezione e la spirale sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304, garantendo una resistenza e una durata eccezionali. La struttura robusta e solida è rivestita con una verniciatura bianca, aggiungendo un tocco di eleganza a qualsiasi cucina professionale.
La testa e la vasca fisse offrono una costruzione semplice e collaudata. La griglia di protezione di sicurezza facilita l'aggiunta di ingredienti durante il funzionamento. Con un micro-interruttore, l'apparecchio si ferma quando la griglia di protezione viene sollevata, offrendo una sicurezza aggiuntiva.
Questa impastatrice è dotata di un timer e di due velocità, offrendo una flessibilità ottimale per soddisfare tutte le vostre esigenze di preparazione dell'impasto. Il lettore a catena assicura un funzionamento efficiente. Con un tasso di rotazione di 182 giri al minuto, offre una prestazione eccezionale per tutte le vostre necessità di impasto.
| Referenza | HN222898 |
| Marca | HENDI |
| Materia | acciaio-al-carbonio |
| Alimentazione | 400-v |
| Numero di velocità | 2 |
| Minutatore | si |
| Lunghezza (mm) | 480 mm |
| Profondità (mm) | 795 mm |
| Altezza (mm) | 855 mm |
| Peso (kg) | 110 kg |
| Potenza (W) | 2200 W |
| Colore | bianco |
| Numero di giri al minuto | 182 |
| Capacità (L) | 48 L |
| Richiede un elettricista | non |
| Tipo di acciaio inossidabile | acciaio-inox-18-10 |
| Esprimere | non |
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