La piastra a induzione ITH 50-230 di Bartscher, con una potenza di 5000 watt, è un'attrezzatura da cucina professionale imprescindibile. Dotata di una zona di riscaldamento con un diametro di 230 mm, questa piastra offre 20 livelli di potenza regolabili grazie a un sistema di comando elettronico e manuale.
Realizzata in acciaio inossidabile, garantisce un utilizzo affidabile e duraturo. Con la sua funzionalità di accensione rapida, questa piastra a induzione consente una rapida salita di temperatura e una distribuzione uniforme del calore.
Potrete così realizzare cotture precise e controllate per una qualità ottimale delle vostre preparazioni culinarie. Non incassabile, questo modello può essere installato facilmente nella vostra cucina professionale per un utilizzo pratico quotidiano.
Ideale per i professionisti della ristorazione, questa piastra a induzione offre una superficie di cottura efficiente e performante. Grazie alla sua tecnologia avanzata, vi permette di controllare con precisione la cottura dei vostri piatti e di guadagnare in efficienza durante la preparazione delle vostre ricette.
| Referenza | BR105995 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | acciaio-inossidabile |
| Alimentazione | 400-v |
| Zona di riscaldamento | 1 |
| Tipo di ordine | elettronica-e-controller |
| Numero di livelli | 20 |
| Minutatore | non |
| Lunghezza (mm) | 400 mm |
| Profondità (mm) | 455 mm |
| Altezza (mm) | 160 mm |
| Peso (kg) | 12.3 kg |
| Potenza (W) | 5000 W |
| Incorporabile | non |
| Termostato | si |
| Diametro Piastra (mm) | 230 |
| Diametro (mm) | 230 |
| Elemento riscaldante | induzione |
| Esprimere | non |
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