Ottimizzi l'efficienza della sua cucina professionale con la piastra a induzione Pujadas IP Pro 35, potenza 3500 W e alimentazione 220-240 V, con 20 livelli di potenza regolabili per un controllo preciso della temperatura da 50 °C a 240 °C. Il pannello di comando touch con display LCD e la struttura robusta da 1 mm garantiscono un uso intuitivo e una protezione efficace contro il grasso, mentre il minuterie da 24 ore assicura massima flessibilità operativa. Una soluzione affidabile e performante per chi cerca standard elevati di qualità in cucina.
Piastra a induzione IP Pro 35 - 3500 W
Ottimizzi l'efficienza e la qualità della cucina del Suo ristorante o della Sua struttura professionale con la piastra a induzione Pujadas IP Pro 35. Progettata per rispondere alle esigenze delle cucine professionali, questa piastra combina tecnologie avanzate e caratteristiche robuste per garantire prestazioni eccezionali.
Con una potenza massima di 3500 W e un'alimentazione di 220-240 V, questa piastra di cottura è perfettamente adatta per cotture rapide ed energicamente efficienti. I 20 livelli di potenza regolabili assicurano un controllo raffinato della temperatura, permettendo agli chef di padroneggiare perfettamente ogni tipo di preparazione, dalle salse più delicate alle carni rosolate ad alta temperatura. La possibilità di regolare la temperatura da 50 °C a 240 °C offre grande flessibilità e consente di adottare una moltitudine di tecniche culinarie.
La tecnologia di alimentazione continua è una caratteristica di punta, che garantisce una distribuzione uniforme del calore anche ai livelli più bassi, elemento cruciale per le cotture che richiedono grande precisione. Il pannello di comando touch dotato di display LCD è non solo moderno, ma anche intuitivo, facilitando un rapido adattamento anche per i cuochi meno esperti di tecnologia.
Il design della Pujadas IP Pro 35 è stato pensato per ambienti di cucina ad uso intenso. La struttura con spessore di 1 mm garantisce durabilità e lunga durata, pur essendo progettata per un raffreddamento ottimale e una protezione contro le infiltrazioni di grasso, elemento essenziale in un contesto professionale dove le attrezzature devono resistere a condizioni difficili e a un utilizzo costante.
Questa piastra a induzione è quindi un'alleata potente per i professionisti che desiderano ottimizzare la propria produttività garantendo al contempo standard elevati di qualità culinaria. Il timer di 24 ore rafforza ulteriormente questa flessibilità, permettendo di pianificare con precisione le cotture senza necessità di una sorveglianza costante.
- Potenza massima: 3500 W
- Alimentazione: 220-240 V
- 20 livelli di potenza regolabili
- Temperatura regolabile da 50 °C a 240 °C
- Tecnologia di alimentazione continua per una distribuzione uniforme del calore
- Pannello di comando touch con display LCD
- Struttura con spessore di 1 mm, resistente e duratura
- Sistema di raffreddamento ottimale e protezione contro le infiltrazioni di grasso
- Timer fino a 24 ore
- Dimensioni: 340 x 430 x 120 mm
- Peso: 6 kg
In sintesi, il modello Pujadas IP Pro 35 offre una soluzione di cottura a induzione performante, affidabile e versatile, pensata per rispondere alle esigenze quotidiane delle cucine professionali più esigenti.
