La Plaque Chauffante à Induction - 1000 W allie performance et design élégant pour les professionnels exigeants. Son système de chauffe par induction garantit une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur. Avec ses 10 niveaux de puissance réglables via un panneau tactile intuitif et un affichage LED clair, cette plaque maximise l'efficacité en cuisine tout en offrant une sécurité accrue grâce à sa protection électronique contre la surchauffe. Sa surface en verre cristal noir, facile à nettoyer et esthétiquement raffinée, peut supporter jusqu'à 15 kg et accueille divers ustensiles de ø120-200 mm.
Piastra a Induzione - 1000 W
Ottimizza l'efficienza della tua cucina professionale con la piastra a induzione HENDI 1000 W, un'attrezzatura di prima scelta che combina design moderno e tecnologia avanzata. Questo modello compatto ma potente si distingue per la sua superficie di cottura in vetro cristallo nero, non solo elegante ma anche molto facile da pulire, garantendo così un'igiene impeccabile. La scocca in plastica aumenta la leggerezza dell'apparecchio, con un peso totale di soli 2,66 kg, facilitando la sua integrazione in qualsiasi piano di lavoro professionale.
Questa piastra a induzione è progettata per un'integrazione perfetta, con dimensioni ottimizzate (350 mm di lunghezza, 397 mm di profondità, 85 mm di altezza). La tecnologia a induzione consente un rapido aumento della temperatura e un controllo preciso della cottura. Il sistema di regolazione della potenza a 10 livelli è completato da una protezione elettronica contro il surriscaldamento, garantendo sia sicurezza che efficienza energetica.
Il pannello di controllo touch, accompagnato da un display LED, offre un utilizzo intuitivo e permette di regolare facilmente i parametri secondo le esigenze specifiche di ogni preparazione. Sebbene questa piastra non sia dotata di un timer, la sua semplicità d'uso e affidabilità la rendono una scelta saggia per i professionisti esigenti.
La capacità di carico massima di 15 kg e la compatibilità con utensili il cui fondo misura tra ø120 e 200 mm rendono questa piastra a induzione particolarmente versatile, adatta a diversi tipi di preparazioni, dalle salse delicate alle rosolature ad alta temperatura. L'integrazione di questa attrezzatura in uno spazio professionale non farà che migliorare l'efficienza e la qualità dei servizi offerti, rispondendo così alle aspettative delle cucine più dinamiche e moderne.
