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Piastra a Induzione - 2000 W
Ottimizza l'efficienza della tua cucina professionale con la Piastra a Induzione 201TC. Progettata specificamente per soddisfare le elevate esigenze della ristorazione, questa piastra offre una soluzione ideale per gli spazi di frontcooking e i buffet. Il suo design incassabile e sobrio in acciaio inox si integra perfettamente in qualsiasi configurazione di cucina, garantendo al contempo una resistenza e una facilità di pulizia eccezionali.
Con una zona di riscaldamento unica dotata di un diametro di 230 mm, la Piastra a Induzione 201TC è equipaggiata con le ultime tecnologie in materia di cottura a induzione. Ciò consente un rapido aumento della temperatura e una distribuzione uniforme del calore, rafforzando così l'efficienza energetica e riducendo le spese energetiche. La potenza di 2000 watt assicura una performance costante, essenziale per i professionisti che necessitano di affidabilità durante i servizi intensi.
Il pannello di controllo tattile integrato rende l'uso della piastra estremamente intuitivo. Basta un semplice tocco per regolare la temperatura, grazie a un termostato preciso che risponde alle esigenze specifiche di ogni piatto preparato. L'assenza di timer è compensata da una maggiore precisione nel controllo della cottura, permettendo così agli chef di padroneggiare perfettamente i tempi di cottura senza distrazioni.
Pesando solo 3.6 kg e misurando 320 mm di lunghezza per una profondità di 340 mm e un'altezza di 75 mm, la piastra è non solo potente ma anche compatta e facile da integrare in diversi ambienti, massimizzando lo spazio disponibile senza compromettere la funzionalità.
L'investimento nella Piastra a Induzione 201TC si traduce in un miglioramento notevole dell'efficienza in cucina, una riduzione dei costi energetici e una capacità di produrre costantemente piatti di alta qualità. Per gli stabilimenti che cercano di razionalizzare le loro operazioni offrendo al contempo una cucina rapida e deliziosa, questo prodotto diventa un vantaggio indispensabile.
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