Il Grill Contact Panini - Piastre Miste di Bartscher è una macchina altamente performante per la cottura di vari alimenti. Con una piastra di cottura scanalata e una piastra liscia, offre una flessibilità di cottura massima. Che tu voglia preparare panini perfetti con i classici segni del grill, o crêpes delicatamente dorate, questo grill è lo strumento ideale per il lavoro.
Pesando 19 kg, ha dimensioni di 410mm di lunghezza, 398mm di profondità e 208mm di altezza, il che lo rende compatto e facile da posizionare in qualsiasi cucina di ristorante. Le piastre di cottura misurano 340x220mm, offrendo spazio sufficiente per cuocere più articoli contemporaneamente.
Questo grill è realizzato in acciaio inox, un materiale noto per la sua robustezza e durata. Resiste alla corrosione, ai graffi e agli urti, garantendo una lunga durata anche negli ambienti di cucina più difficili.
L'ottimale conducibilità termica è un'altra caratteristica notevole di questo grill. Assicura una cottura uniforme, evitando punti caldi e freddi sulla piastra di cottura. Ciò significa che ogni piatto che prepari sarà cotto alla perfezione, ogni volta.
Il grill è dotato di un comando MDI moderno con un display digitale della temperatura e del tempo. Ciò consente un utilizzo intuitivo e preciso, che tu sia uno chef esperto o un principiante in cucina.
| Referenza | BR150607 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inossidabile |
| Tipo di targa | liscio |
| Lunghezza (mm) | 410 mm |
| Profondità (mm) | 398 mm |
| Altezza (mm) | 208 mm |
| Peso (kg) | 19 kg |
| Dimensioni delle lastre / griglie (mm) | 340-x-220 |
| Esprimere | non |
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