Gaufriera Belga Rotonda Doppia

Gofrera Belga Rotonda Doppia

Ottimizzata per rispondere efficacemente alle esigenze dei professionisti della ristorazione, la Gofrera Belga Rotonda Doppia Buffalo combina prestazioni e durata. Dotata di due piastre per waffle belgi, questo dispositivo consente di preparare simultaneamente due waffle croccanti, contribuendo così a una migliore produttività durante le ore di servizio intenso.

La struttura in acciaio inossidabile garantisce una robustezza a prova di tutto, mentre le piastre di cottura in alluminio pressofuso, con rivestimento antiaderente, assicurano una maggiore longevità e una pulizia semplificata. I bordi anti-spreco, progettati in modo intelligente, raccolgono l'eccesso di pastella, rendendo le sessioni di cottura più pulite ed efficienti.

Dal punto di vista tecnico, con una potenza di 2000 watt e un intervallo di temperatura che va da 50 a 250°C, la Gofrera Belga Rotonda Doppia Buffalo è in grado di produrre fino a 60 waffle di 180 mm di diametro all'ora. Ogni pressa è dotata di comandi e timer indipendenti che permettono una gestione precisa della cottura.

Le dimensioni compatte della gofrera, 198 mm in altezza, 500 mm in lunghezza e 290 mm in profondità, combinate con un peso di 9,8 kg, la rendono ideale per l'uso in cucine dove lo spazio è prezioso ma la domanda è elevata.

La Gofrera Belga Rotonda Doppia Buffalo è una soluzione ideale per i professionisti desiderosi di offrire waffle belgi di qualità, ottimizzando al contempo il loro tempo e spazio di lavoro.