La Macchina per Churros MDI è un'attrezzatura essenziale per tutti i professionisti che desiderano offrire churros di alta qualità. Progettata con una struttura robusta in acciaio inox e dotata di piastre in alluminio, questa macchina garantisce durata e affidabilità in un ambiente di ristorazione intensivo.
Con una potenza di 1800 watt e una capacità di raggiungere temperature che vanno da 50 a 300°C, questa macchina assicura una cottura rapida e uniforme, cruciale per rispondere alla domanda durante i picchi di attività. Gli utenti possono facilmente regolare la temperatura grazie a una manopola pratica, permettendo un controllo preciso per una varietà di ricette di churros, siano essi tradizionali o innovativi.
La funzionalità notevole del timer integrato consente agli utenti di impostare il tempo di cottura desiderato, evitando così qualsiasi rischio di cottura eccessiva e garantendo che ogni infornata di churros sia perfetta. Questa caratteristica, combinata con una capacità di produrre simultaneamente fino a 8 churros, permette una produzione efficiente e continua, ideale per i servizi ininterrotti.
Il design compatto della macchina, che misura 300 mm di lunghezza, 400 mm di profondità e 245 mm di altezza, è pensato per massimizzare lo spazio di lavoro senza compromettere la capacità di produzione. Il suo peso di 11,4 kg la rende stabile durante l'uso, pur rimanendo relativamente facile da spostare e pulire.
In sintesi, la Macchina per Churros MDI è un prezioso alleato per ogni professionista che desidera offrire churros perfettamente croccanti e gustosi, ottimizzando al contempo il flusso di lavoro nella loro cucina. La sua costruzione di alta qualità, combinata con le sue funzionalità avanzate, la rende una soluzione ideale per migliorare l'efficienza e la qualità nella preparazione di questo dessert popolare.
| Referenza | BR370290 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inossidabile |
| Alimentazione | 230-v |
| Tipo di ordine | manetta |
| Temperatura Minima (°C) | 50 °C |
| Temperatura massima (°C) | 300 °C |
| Rivestimento della lastra | alluminio |
| Minutatore | si |
| Lunghezza (mm) | 300 mm |
| Profondità (mm) | 400 mm |
| Altezza (mm) | 245 mm |
| Peso (kg) | 11.4 kg |
| Potenza (W) | 1800 W |
| Rotazione inversa | non |
| Tipo di waffle | churros |
| Esprimere | non |
| Numero di waffle | 8 |
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