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Crepiera a Gas Doppia - Ø 40 cm
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Crepiera a Gas Doppia - Ø 40 cm

Marca : Bartscher
Riferimento : BR1043623

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : gas
Tipo di ordine : manetta
Temperatura Minima (°C) : 150
Temperatura massima (°C) : 300
Rivestimento della lastra : teflon
Lunghezza (mm) : 850

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Descrizione

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Crepiera a Gas Doppia - Ø 40 cm

Nel mondo della ristorazione, l'efficienza e la qualità sono fondamentali. La Crepiera a Gas Doppia - Ø 40 cm è progettata per soddisfare queste elevate esigenze, offrendo una soluzione ottimale per la preparazione rapida e uniforme di deliziose crêpes. Dotata di due piastre di 40 cm di diametro, questa crepiera consente di cuocere simultaneamente più crêpes, ottimizzando così il tempo e aumentando il rendimento.

Alta performance e controllo preciso

La potenza di 6000 watt di questa crepiera garantisce un rapido aumento della temperatura, con un controllo preciso della temperatura, regolabile da 150 a 300°C grazie a manopole ergonomiche. La distribuzione uniforme del calore assicura che ogni crêpe sia perfettamente dorata e croccante a piacere. Il rivestimento in Teflon delle piastre assicura una superficie antiaderente, riducendo la necessità di olio e facilitando la pulizia, un vantaggio considerevole in una cucina professionale.

Sicurezza e durata

Progettata per un uso intensivo, questa crepiera è realizzata in inox, un materiale noto per la sua robustezza e facilità di manutenzione. Include anche un rubinetto di sicurezza, essenziale per garantire un utilizzo sicuro in un ambiente professionale. La struttura rettangolare e il design compatto permettono un'integrazione facile in tutte le cucine, anche quelle con poco spazio.

Adattabilità e specializzazione

Compatibile con il gas di città, questo apparecchio è ideale per gli stabilimenti situati in ambiente urbano, offrendo un'efficienza energetica e una riduzione dei costi operativi. Le piastre in ghisa appositamente progettate per la crêpe perfetta permettono ai cuochi di adattarsi alle preferenze variegate dei clienti, che preferiscano le loro crêpes leggermente dorate o ben croccanti.

Un vantaggio per ogni professionista della ristorazione

Con la sua versatilità, potenza e costruzione sicura, la Crepiera a Gas Doppia - Ø 40 cm è una scelta privilegiata per i professionisti che desiderano offrire ai loro clienti crêpes gustose, ottimizzando al contempo il loro processo di produzione. Un vantaggio in cucina, riflette un impegno verso la qualità e l'efficienza.

```

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Caratteristiche tecniche

Alimentazione :
gas
Tipo di ordine :
manetta
Temperatura Minima (°C) :
150
Temperatura massima (°C) :
300
Rivestimento della lastra :
teflon
Lunghezza (mm) :
850
Profondità (mm) :
520
Altezza (mm) :
230
Peso (kg) :
30.4
Materia :
inossidabile
Potenza (W) :
6000
Sicurezza del gas :
con-rubinetto-di-sicurezza
Diametro Piastra (mm) :
400
Diametro (mm) :
400
Tipo di gas :
gas-di-citta
Gamma per Krampouz :
please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-italian
Garanzia :
Garanzia di 1 anno
Forma del telaio :
rettangolare

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