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Questa Pentola in Ghisa è ideale per un uso intensivo. La sua costruzione resistente in ghisa trattiene il calore e lo distribuisce uniformemente per una cottura perfetta. È perfetta per friggere, rosolare e dorare.
Padella in ghisa - Ø 203 mm
Ideale per i professionisti della cucina, questa padella in ghisa di forma rotonda è perfetta per un uso intensivo. Ha un diametro di 203mm e una capacità di 780ml. È molto resistente e non è adatta per il lavaggio in lavastoviglie.
Attenzione: per evitare che il prodotto arrugginisca, è indispensabile fare un "culottage" (spalmare completamente il prodotto con un pennello e metterlo in forno per 1 ora a 200°C).
Maggiori informazioni:
1,5 kg
| Referenza | GEM654 |
| Marca | Vogue |
| Materia | fonte |
| Peso (kg) | 1.5 kg |
| Passaggio in lavastoviglie | non |
| Capacità (L) | 0.78 L |
| Diametro (mm) | 203 |
| Induzione compatibile | si |
| Esprimere | non |
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