Poêle de Service Ronde - ø 95 mm, fabriquée en acier au carbone robuste. Conçue avec deux poignées ergonomiques pour un service facile, elle est utilisable sur tous les types de cuisinières et dans les fours. La poêle de service HENDI offre une rétention de chaleur exceptionnelle pour une cuisson uniforme.
Padella di Servizio Rotonda - ø 95 mm
La Padella di Servizio Rotonda - ø 95 mm è un prodotto del marchio HENDI, specialista in attrezzature per la ristorazione professionale. Realizzata in acciaio al carbonio, questa padella robusta offre un'eccezionale durata, un vantaggio prezioso in una cucina professionale dove l'utensile da cottura è soggetto a un uso intensivo.
Questa padella di servizio è progettata per la massima versatilità. Compatibile con tutti i tipi di fornelli, inclusa l'induzione, può essere utilizzata anche nei forni, con una resistenza al calore fino a 250°C. Ciò consente agli chef di preparare una varietà di piatti, dalla rapida saltatura alla cottura lenta in forno.
La padella è dotata di due manici ergonomici in acciaio inossidabile che facilitano il servizio dei pasti, permettendo di passare direttamente dal forno o dal fornello alla tavola. La sua ampia superficie facilita la cottura e il ribaltamento degli ingredienti. Con un diametro interno di 95 mm e un diametro esterno di 144 mm, questa padella offre spazio sufficiente per cucinare una varietà di piatti.
Oltre alla sua robustezza e versatilità, questa padella di servizio HENDI si distingue per la sua capacità di trattenere il calore. L'acciaio al carbonio assicura una distribuzione uniforme del calore, per una cottura uniforme e un'eccezionale ritenzione del calore. Ciò significa che gli alimenti rimangono caldi più a lungo, ideale per il servizio a tavola.
In sintesi, la Padella di Servizio Rotonda - ø 95 mm è un utensile da cucina indispensabile per i professionisti della ristorazione che cercano qualità, durata e prestazioni.
