La padella per crêpes HENDI - ø 120 mm è notevole per la sua costruzione in acciaio al carbonio solido che assicura un'eccellente conducibilità termica. La progettazione resistente a una temperatura massima di 220°C la rende ideale per un uso professionale quotidiano.
Il design della padella include un angolo di fondo acuto per facilitare il ribaltamento delle crêpes. Lo spessore di 2 mm assicura una distribuzione uniforme del calore, migliorando il processo di cottura. Il diametro interno di 120 mm è perfetto per la preparazione di crêpes di dimensioni medie.
La compatibilità della padella con tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione, offre una grande flessibilità in cucina. Il peso di 2,5 kg assicura una manipolazione agevole garantendo al contempo una robustezza per un uso quotidiano.
Infine, la padella è dotata di un manico ergonomico durevole con un foro per appenderla per una facile conservazione. Anche se non è adatta per la lavastoviglie, la sua pulizia è semplice e veloce.
| Referenza | HN629529 |
| Marca | HENDI |
| Materia | acciaio-al-carbonio |
| Temperatura massima (°C) | 220 °C |
| Larghezza (mm) | 140 |
| Lunghezza (mm) | 270 mm |
| Altezza (mm) | 100 mm |
| Peso (kg) | 2.5 kg |
| Diametro interno del prodotto (mm) | 120 |
| Passaggio in lavastoviglie | non |
| Spessore (mm) | 2 |
| Diametro (mm) | 140 |
| Induzione compatibile | si |
| Esprimere | non |
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