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Padella Lionese - ø 190 mm
Marca HENDI Rif. HN629451

Padella Lionese - ø 190 mm

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Descrizione

Scheda prodotto

Padella Lionese - ø 190 mm

La Padella Lionese - ø 190 mm, offre una performance culinaria ineguagliabile grazie alla sua costruzione in acciaio al carbonio. Questo acciaio di qualità superiore assicura una distribuzione uniforme del calore, permettendo una cottura precisa e controllata. Inoltre, l'acciaio al carbonio è rinomato per la sua durabilità, garantendo una lunga durata alla padella.

La sua leggerezza, unita al suo manico in stile francese, facilita notevolmente il suo maneggio. Che si tratti di rosolare, friggere o saltare, questa padella risponde efficacemente a tutte le esigenze della cucina professionale. La padella ha una temperatura massima di 220°C, il che la rende anche adatta per un utilizzo in forno.

Uno dei vantaggi notevoli di questa padella è la sua superficie antiaderente naturale che si sviluppa nel tempo. Ciò significa che ogni utilizzo migliora la performance antiaderente della padella, riducendo così la quantità di olio o grasso necessario per cucinare.

Inoltre, questa padella è compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione. Ciò significa che puoi usarla su qualsiasi tipo di fornello, il che è particolarmente vantaggioso in un ambiente di cucina professionale dove possono essere presenti diversi tipi di fornelli.

Scheda tecnica

ReferenzaHN629451
MarcaHENDI
Materiaacciaio-al-carbonio
Temperatura massima (°C)220 °C
Larghezza (mm)540
Lunghezza (mm)270 mm
Altezza (mm)130 mm
Peso (kg)1.19 kg
Coloreargento-acciaio-inossidabile
Diametro interno del prodotto (mm)190
Passaggio in lavastoviglienon
Spessore (mm)2
Diametro (mm)270
Induzione compatibilesi
Esprimerenon

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