La Teglia da Pasticceria in Alluminio Forato - 600 x 400 mm di Matfer si caratterizza per la sua durabilità e la sua performance eccezionale in cucina. Realizzata in alluminio di alta qualità, assicura una resistenza impareggiabile alle deformazioni, anche nelle condizioni più esigenti.
Le perforazioni di questa teglia, con un diametro di 3 mm, sono state progettate per ottimizzare la circolazione dell'aria calda. Ciò consente una cottura uniforme e rapida delle pasticcerie, qualunque sia il loro tipo. Così, questa teglia offre una performance culinaria eccezionale.
Pesando solo 0,939 kg, questa teglia è facile da maneggiare, anche quando è piena. Inoltre, i suoi piccoli bordi pizzicati aggiungono un tocco di eleganza facilitando al contempo il suo utilizzo. Con le sue dimensioni di 600 x 400 mm, offre uno spazio di cottura generoso per preparare una grande varietà di pasticcerie.
Il colore argento / inox di questa teglia apporta un tocco di eleganza a qualsiasi cucina professionale. Inoltre, il suo spessore di 2 mm assicura una distribuzione omogenea del calore, garantendo così risultati di cottura perfetti ad ogni utilizzo.
In sintesi, la Teglia da Pasticceria in Alluminio Forato di Matfer è uno strumento essenziale per tutti i professionisti della ristorazione che cercano di ottimizzare il loro processo di cottura garantendo al contempo risultati di alta qualità.
| Referenza | MR310612 |
| Marca | Matfer |
| Materia | alluminio |
| Forato | si |
| Peso (kg) | 0.939 kg |
| Paese di fabbricazione | francia |
| Dimensioni delle lastre / griglie (mm) | 600-x-400 |
| Colore | argento-acciaio-inossidabile |
| Spessore (mm) | 2 |
| Esprimere | si |
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