La Teglia da Pasticceria in Acciaio Inox - 530 x 325 mm di Matfer è una soluzione di cottura professionale progettata per soddisfare le esigenze della pasticceria moderna. Realizzata in Acciaio Inox di alta qualità, offre una notevole resistenza al calore e alla corrosione, garantendo un'eccezionale durata anche in uso intensivo.
Con uno spessore di 1,5 mm, questa teglia da pasticceria in acciaio inox offre un'eccellente ritenzione del calore, assicurando una cottura uniforme delle vostre pasticcerie. Le sue dimensioni GN 1/1: 325 x 530 mm sono perfette per l'uso nella maggior parte dei forni professionali. Grazie al suo peso di 1,317 kg, rimane stabile e solida durante la cottura.
Ciò che distingue questa teglia da pasticceria sono i suoi piccoli bordi pizzicati. Questa caratteristica unica facilita notevolmente lo sformamento delle vostre pasticcerie, mantenendo al contempo una presentazione impeccabile. Inoltre, il suo colore argento / inox le conferisce un aspetto esteticamente gradevole che si integra armoniosamente in qualsiasi cucina professionale.
In sintesi, la Teglia da Pasticceria in Acciaio Inox - 530 x 325 mm di Matfer è una scelta saggia per qualsiasi professionista che cerca di ottimizzare le proprie operazioni di cottura. Combinando durata, prestazioni ed estetica, è un prezioso alleato per qualsiasi pasticceria.
| Referenza | MR310625 |
| Marca | Matfer |
| Materia | inossidabile |
| Forato | non |
| Peso (kg) | 1.317 kg |
| Paese di fabbricazione | francia |
| Dimensioni delle lastre / griglie (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Colore | argento-acciaio-inossidabile |
| Spessore (mm) | 1.5 |
| Esprimere | non |
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