Piastra in ghisa reversibile - 482 x 260 mm

Name: Piastra in ghisa reversibile - 482 x 260 mm
Brand: Vogue
SKU: GEM650
Price: 30.16 EUR
Availability: InStock

Marca : Vogue

Riferimento : GEM650

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4.8/5 - 8460 Recensioni

Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : -

Zona di riscaldamento : -

Tipo di targa : liscio

Rivestimento della lastra : fonte

Finitura Esterna : nero

Lunghezza (mm) : 482

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Descrizione

Piastra in Ghisa Reversibile - 482 X 260 mm

Ideale per i professionisti della ristorazione, questa piastra è reversibile. La piastra cotta in forno le conferirà una finitura antiaderente e aiuterà a preservare i sapori. 2 facce utilizzabili, una rigata e l'altra liscia, ideali per cuocere tutti i tipi di cibi in modi diversi. Attenzione: per evitare la ruggine, è indispensabile una "culotte" (ungere il prodotto con un pennello e metterlo in forno per 1 ora a 200°C).

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