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Soddisfa le esigenze di un servizio rapido ed efficiente con il Grill Piastra Rigata della linea Budget di HENDI. Progettato per i professionisti della ristorazione, questo robusto equipaggiamento offre una soluzione ideale per la preparazione di piatti grigliati alla perfezione.
Dotato di una piastra in acciaio temprato di 8 mm di spessore, il Grill HENDI garantisce un'eccellente ritenzione del calore, permettendo così una cottura uniforme e rapida. La superficie di cottura di 548 x 350 mm è completamente rigata, ottimizzando il deflusso dei grassi e rendendo gli alimenti meno grassi, una scelta perfetta per la cottura di carni grasse come hamburger e salsicce.
La capacità di regolare la temperatura fino a 300°C offre una grande flessibilità, adattando il grill a diversi tipi di alimenti e cotture. Il dispositivo di sicurezza termica include una protezione contro il surriscaldamento, che rafforza la sicurezza durante l'uso del grill e permette un rapido ripristino in caso di necessità.
Per quanto riguarda la manutenzione, il grill si distingue per la sua facilità di pulizia. Il rivestimento in acciaio temprato può essere pulito con spazzole metalliche e raschietti, senza rischiare di danneggiare la superficie. Inoltre, un cassetto raccogli grasso rimovibile accompagna l'unità, semplificando la raccolta di grasso e residui derivanti dalla cottura.
Con il suo corpo in acciaio inossidabile e i suoi piedini antiscivolo, il Grill Piastra Rigata HENDI è non solo durevole ma anche stabile, assicurando così un utilizzo sicuro e prolungato. Questo equipaggiamento da cucina professionale rappresenta un'acquisizione preziosa per qualsiasi cucina commerciale, combinando eccellente performance e manutenzione pratica.
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