Macchina Sottovuoto a Campana - Prestige 450 - Ricondizionata
RICONDIZIONATA- COME NUOVA.
Questa Macchina Sottovuoto a Campana Prestige 450 è ideale per i professionisti della ristorazione, le collettività e i negozi alimentari che hanno un bisogno significativo di confezionamento sottovuoto. Funzionale, possiede una barra di saldatura di 450 mm e una potente pompa a vuoto con una capacità di estrazione dell'aria di 20-24 m3 all'ora.
Efficace, questa macchina ti permette di confezionare sottovuoto grandi quantità di prodotti, rapidamente ed efficacemente. Basta chiudere la campana e la preparazione avviene automaticamente. La campana, invece, si solleva alla fine di ogni ciclo. Affinché tu possa programmare la macchina come desideri, è dotata di un pannello di controllo digitale con schermo LCD intuitivo. Così, ti permette un lavoro intensivo per un rendimento massimo.
Per facilitare la sua manutenzione, questa macchina è dotata di una barra di saldatura smontabile. Così come la sua campana con angoli arrotondati, senza saldature, ti assicura una pulizia rapida. Robusta, la macchina è realizzata in acciaio inossidabile.
Inoltre, questa macchina ti offre tutti i vantaggi del confezionamento sottovuoto garantendoti la sicurezza legata al rispetto delle norme sanitarie. Performante, ti assicura anche un notevole risparmio di tempo. Infatti, è possibile gestire la percentuale di confezionamento sottovuoto, programmare cicli o avviare il programma di auto-pulizia della pompa.
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- Start/Stop: Avvia/ferma la macchina sottovuoto
- Gastro/Vac: Sottovuoto continuo, per aspirazione in contenitori adatti
- VAC %: Definizione della percentuale di vuoto nella camera
- SEAL": Definizione del tempo di saldatura (in secondi)
- Gas On/Off: Utilizzato per modificare i parametri di aspirazione e saldatura
- Set/Seal: 1. Fissazione della percentuale di aspirazione
2. Fissazione del tempo di saldatura
3. Attivazione della saldatura RAPIDA, premendo il
pulsante una volta
4. Attivazione della funzione VAC TOP: premendo 2 volte per
fermare l'aspirazione.
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Mettiamo a disposizione una tabella con le durate di conservazione indicative: Vedi qui
Questa macchina richiede sacchetti sottovuoto lisci.
Più informazioni:
- Capacità della pompa a vuoto: 20/24 m3/ora
- Barra di saldatura: 450 mm
- Dimensioni dell'apparecchio: L 560 x P 610 x H 450 mm
- Dimensioni della campana: L 460 x P 500 x H 220 mm
- Potenza: 950 W
- Alimentazione: 230 V
- Peso: 68 kg
