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Forno a Bassa Temperatura
Questo Forno a Bassa Temperatura è progettato per la cottura a bassa temperatura, dove il processo può essere regolato e controllato molto precisamente. Con sonda di cottura regolabile separatamente. Maniglie incassate sui lati. Guarnizione della porta facile da pulire. La camera del forno è riscaldata su 4 lati, garantendo una diffusione uniforme del calore ovunque.
Grazie a un'isolamento aggiuntivo, il consumo energetico è ridotto. Camera del forno progettata in un'unica parte senza saldature e con angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Temperatura regolabile al grado preciso - camera del forno da 0°C a 120°C, temperatura al cuore e mantenimento caldo da 0°C a 100°C. Le sue dimensioni sono 495 x 690 x (h) 415 mm.
Cerniere della porta a sinistra o a destra, consegna standard con cerniere a destra, ma molto facile da cambiare. Regolazione e lettura digitale del tempo, della temperatura programmata e della temperatura reale nella camera del forno o al cuore del piatto. Supporto in acciaio inossidabile da utilizzare per vassoi GN 1/1, griglie e teglie nonché teglie da forno 600 x 400, massimo 3 livelli.
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