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Quattro Mixte Professionale EVO con Touch Screen - 7 Livelli GN 1/1
Marca VESTA Rif. VT0V0711E

Quattro Mixte Professionale EVO con Touch Screen - 7 Livelli GN 1/1

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Descrizione

Scheda prodotto

Forno Combinato Professionale EVO con Touch Screen - 7 Livelli GN 1/1

Questo Forno Combinato Professionale EVO con Touch Screen è ideale per i professionisti della ristorazione. Ha diversi modi di cottura: a vapore, a convezione o la combinazione dei due e consente di arrostire, cuocere a vapore, cuocere al forno e friggere al forno i tuoi piatti rapidamente. Inoltre, è dotato di diversi sistemi di cottura: timer, a cuore o delta T.

Inoltre, include 7 livelli che possono contenere teglie di tipo GN 1/1. Ha un intervallo di temperatura regolabile tra 30°C e 250°C. È inoltre dotato di sonda a cuore, 2 motori invertitori, illuminazione a LED e porta a doppio vetro. La sua funzione vapore, d'altra parte, è automatica con generatore.

Intuitivo e particolarmente semplice da usare, ha un pannello di controllo LCD Touch Screen e ti consente di memorizzare 99 programmi di 6 fasi. Questo forno professionale può essere collegato al wifi e ha una porta USB. Infine, dispone di 4 programmi di lavaggio automatico.

  • Dimensioni griglie: GN 1/1

  • Zona di cottura: 1

  • Numero di livelli: 7

  • Temperature: 30°C a 250°C

Maggiori informazioni:

  • Dimensioni: L 1000 x P 710 x H 740 mm
  • Alimentazione: 400 V - Trifase
  • Potenza: 13400 W
  • Intervallo di temperatura: 30°C a 250°C
  • Numero di livelli: 7 GN 1/1
  • Spazio tra i livelli: 67 mm
  • Peso: 105 Kg

Scheda tecnica

ReferenzaVT0V0711E
MarcaVESTA
Alimentazione400-v
Tipo di portabattente
Tipo di ordinetattile
Temperatura Minima (°C)30 °C
Temperatura massima (°C)250 °C
Programmabilesi
Portavetrata
Numero di porte1
Numero di livelli7
Numero di stanze di cottura1
Minutatoresi
Iniezione di vaporesi
Lunghezza (mm)1000 mm
Profondità (mm)710 mm
Altezza (mm)740 mm
Peso (kg)105 kg
Potenza (W)13400 W
Dimensioni delle lastre / griglie (mm)gn-1-1-325-x-530
Esprimerenon

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