• Quattro Mixte Professionale EVO con Touch Screen - 6 Livelli GN 1/1 - VESTA
Quattro Mixte Professionale EVO con Touch Screen - 6 Livelli GN 1/1 - VESTA
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Quattro Mixte Professionale EVO con Touch Screen - 6 Livelli GN 1/1

VESTA VT0V0611E
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Descrizione Prodotto

Forno Combinato Professionale EVO con Touch Screen - 6 Livelli GN 1/1

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno Combinato Professionale EVO con Touch Screen ha 6 livelli che possono ospitare teglie di tipo GN 1/1. È efficiente e consente di arrostire, cuocere a vapore, cuocere al forno e friggere al forno i vostri piatti rapidamente. Infatti, dispone di diverse modalità di cottura: a vapore, a convezione o la combinazione dei due. La sua gamma di temperatura è regolabile da 30°C a 250°C.

Inoltre, questo forno combinato professionale include diversi sistemi di cottura: timer, a cuore o delta T. È anche molto intuitivo e facile da usare, grazie al suo pannello di controllo LCD Touch Screen. È inoltre possibile memorizzare 99 programmi di 6 fasi.

Questo forno professionale è dotato di sonda a cuore e 2 motori invertitori. Include anche un'illuminazione a LED e una porta a doppio vetro. Inoltre, è dotato di una funzione di vapore automatico con generatore. Per facilitarne l'uso, l'apparecchio può essere collegato al wifi e dispone di una porta USB. Infine, ha 4 programmi di lavaggio automatico.

  • Dimensioni griglie: GN 1/1

  • Zona di cottura: 1

  • Numero di livelli: 6

  • Temperature: 30°C a 250°C

Maggiori informazioni:

  • Dimensioni: L 1000 x P 710 x H 740 mm
  • Alimentazione: 400 V - Trifase
  • Potenza: 13400 W
  • Gamma di temperatura: 30°C a 250°C
  • Numero di livelli: 6 GN 1/1
  • Spazio tra i livelli: 80 mm
  • Peso: 105 Kg

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 400-v
Tipo di porta : battente
Tipo di ordine : tattile
Temperatura Minima (°C) : 30
Temperatura massima (°C) : 250
Programmabile : si
Porta : vetrata
Numero di porte : 1
Numero di livelli : 6
Numero di stanze di cottura : 1
Minutatore : si
Iniezione di vapore : si
Lunghezza (mm) : 1000
Profondità (mm) : 710
Altezza (mm) : 740
Peso (kg) : 105
Potenza (W) : 13400
Dimensioni delle lastre / griglie (mm) : gn-1-1-325-x-530
Prodotto conforme alle normative alimentari
Marchio CE conforme alle norme europee

Informazioni Logistiche

Peso : 105 Kg
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