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Quattro Mixte Professionale EVO Digitale - 6 Livelli GN 1/1 - VESTA
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Quattro Mixte Professionale EVO Digitale - 6 Livelli GN 1/1

Marca : VESTA
Riferimento : VT0V0611D

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 400-v
Tipo di porta : battente
Tipo di ordine : digitale
Temperatura Minima (°C) : 30
Temperatura massima (°C) : 250
Programmabile : si

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Descrizione

Forno Combinato Professionale EVO Digitale - 6 Livelli GN 1/1

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno Combinato Professionale EVO Digitale vi permette di cuocere al forno, cuocere a vapore, arrosto o friggere al forno le vostre preparazioni rapidamente. Inoltre, vi offre diversi modi di cottura: a vapore, a convezione o la combinazione dei due. Dispone anche di 6 livelli adatti per teglie di tipo GN 1/1. La sua temperatura può essere regolata da 30°C a 250°C. Facile da usare, vi permette di memorizzare ben 99 programmi di 3 fasi ciascuno.

Questo forno combinato professionale è dotato di un pannello di controllo digitale LCD particolarmente intuitivo. Dispone anche di una porta USB e può essere collegato al wifi. Inoltre, è dotato di una sonda a cuore e di 2 motori invertitori. Include anche diversi sistemi di cottura: timer e a cuore. La sua funzione vapore, invece, è automatica. Infine, è dotato di una luce a LED e di una porta con vetro doppio.

  • Dimensioni griglie: GN 1/1

  • Zona di cottura: 1

  • Numero di livelli: 6

  • Temperature: 30°C a 250°C

Maggiori informazioni:

  • Dimensioni: L 1000 x P 710 x H 740 mm
  • Alimentazione: 400 V - Trifase
  • Potenza: 9200 W
  • Plage de température: 30°C a 250°C
  • Numero di livelli: 6 GN 1/1
  • Spazio tra i livelli: 80 mm
  • Peso: 100 Kg

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Caratteristiche tecniche

Alimentazione :
400-v
Tipo di porta :
battente
Tipo di ordine :
digitale
Temperatura Minima (°C) :
30
Temperatura massima (°C) :
250
Programmabile :
si
Porta :
vetrata
Numero di porte :
1
Numero di livelli :
6
Numero di stanze di cottura :
1
Minutatore :
si
Iniezione di vapore :
si
Lunghezza (mm) :
1000
Profondità (mm) :
710
Altezza (mm) :
740
Peso (kg) :
100
Potenza (W) :
9200
Dimensioni delle lastre / griglie (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Garanzia :
Garanzia di 1 anno

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