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Quattro Miscelatore Professionale Digitale - 12 Livelli GN 1/1 - VESTA
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Quattro Miscele Professionali Digitali - 12 Livelli GN 1/1

Marca : VESTA
Riferimento : VT0L1211E

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 400-v
Tipo di porta : battente
Tipo di ordine : digitale
Temperatura Minima (°C) : 30
Temperatura massima (°C) : 250
Programmabile : si

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Descrizione

Forno Combinato Professionale Digitale - 12 Livelli GN 1/1

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno Combinato Professionale Digitale è dotato di 12 livelli in grado di contenere delle teglie di tipo GN 1/1. È particolarmente efficiente e dispone di tre sistemi di cottura: vapore, convezione o combinato. Realizzato in acciaio inossidabile AISI 304 e AISI 430, la sua struttura garantisce solidità e durata nel tempo.

Questo forno combinato professionale è inoltre dotato di un intervallo di temperatura regolabile da 30°C a 250°C. Include una porta a doppio vetro e 3 motori invertitori. Facile da utilizzare, dispone di una lampada alogena e di un pannello di controllo digitale con encoder. Inoltre, è possibile memorizzare ben 99 programmi a 3 fasi. Infine, ha un sistema di cottura con timer e una funzione vapore automatica.

  • Dimensioni griglie: GN 1/1

  • Zona di cottura: 1

  • Numero di livelli: 12

  • Temperature: 30°C a 250°C

Maggiori informazioni:

  • Dimensioni: L 920 x P 680 x H 1020 mm
  • Alimentazione: 400 V - Trifase
  • Potenza: 18300 W
  • Intervallo di temperatura: 30°C a 250°C
  • Numero di livelli: 12 GN 1/1
  • Spazio tra i livelli: 67 mm
  • Peso: 120 Kg

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Caratteristiche tecniche

Alimentazione :
400-v
Tipo di porta :
battente
Tipo di ordine :
digitale
Temperatura Minima (°C) :
30
Temperatura massima (°C) :
250
Programmabile :
si
Porta :
vetrata
Numero di porte :
1
Numero di livelli :
12
Numero di stanze di cottura :
1
Minutatore :
si
Iniezione di vapore :
si
Lunghezza (mm) :
920
Profondità (mm) :
680
Altezza (mm) :
1020
Peso (kg) :
120
Potenza (W) :
18300
Dimensioni delle lastre / griglie (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Garanzia :
Garanzia di 1 anno

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