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Quattro Miscelatore Professionale Digitale - 12 Livelli GN 1/1 - VESTA
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Quattro Miscele Professionali Digitali - 12 Livelli GN 1/1

VESTA VT0L1211E
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Descrizione Prodotto

Forno Combinato Professionale Digitale - 12 Livelli GN 1/1

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno Combinato Professionale Digitale è dotato di 12 livelli in grado di contenere delle teglie di tipo GN 1/1. È particolarmente efficiente e dispone di tre sistemi di cottura: vapore, convezione o combinato. Realizzato in acciaio inossidabile AISI 304 e AISI 430, la sua struttura garantisce solidità e durata nel tempo.

Questo forno combinato professionale è inoltre dotato di un intervallo di temperatura regolabile da 30°C a 250°C. Include una porta a doppio vetro e 3 motori invertitori. Facile da utilizzare, dispone di una lampada alogena e di un pannello di controllo digitale con encoder. Inoltre, è possibile memorizzare ben 99 programmi a 3 fasi. Infine, ha un sistema di cottura con timer e una funzione vapore automatica.

  • Dimensioni griglie: GN 1/1

  • Zona di cottura: 1

  • Numero di livelli: 12

  • Temperature: 30°C a 250°C

Maggiori informazioni:

  • Dimensioni: L 920 x P 680 x H 1020 mm
  • Alimentazione: 400 V - Trifase
  • Potenza: 18300 W
  • Intervallo di temperatura: 30°C a 250°C
  • Numero di livelli: 12 GN 1/1
  • Spazio tra i livelli: 67 mm
  • Peso: 120 Kg

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 400-v
Tipo di porta : battente
Tipo di ordine : digitale
Temperatura Minima (°C) : 30
Temperatura massima (°C) : 250
Programmabile : si
Porta : vetrata
Numero di porte : 1
Numero di livelli : 12
Numero di stanze di cottura : 1
Minutatore : si
Iniezione di vapore : si
Lunghezza (mm) : 920
Profondità (mm) : 680
Altezza (mm) : 1020
Peso (kg) : 120
Potenza (W) : 18300
Dimensioni delle lastre / griglie (mm) : gn-1-1-325-x-530
Prodotto conforme alle normative alimentari
Marchio CE conforme alle norme europee

Informazioni Logistiche

Peso : 120 Kg
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