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Quattro Miscelatore Professionale Digitale - 10 Livelli GN 1/1
Marca VESTA Rif. VT0L1011E

Quattro Miscelatore Professionale Digitale - 10 Livelli GN 1/1

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Descrizione

Scheda prodotto

Forno Combinato Professionale Digitale - 10 Livelli GN 1/1

Questo Forno Combinato Professionale Digitale è ideale per i professionisti della ristorazione. Ha 10 livelli che possono contenere teglie di tipo GN 1/1. Realizzato in acciaio inossidabile AISI 304 e AISI 430, ha una struttura sia robusta che durevole. Efficiente, è dotato di tre sistemi di cottura: vapore, convezione o combinato.

Inoltre, questo forno ha una gamma di temperatura regolabile da 30°C a 250°C. È dotato di 3 motori invertitori e di una porta con vetro doppio. Inoltre, include un pannello di controllo digitale con encoder e una lampada alogena. Facile da usare, questo forno combinato consente di memorizzare ben 99 programmi a 3 fasi. Infine, ha un sistema di cottura con timer e una funzione vapore automatica.

  • Dimensioni griglie: GN 1/1

  • Zona di cottura: 1

  • Numero di livelli: 10

  • Temperature: 30°C a 250°C

Maggiori informazioni:

  • Dimensioni: L 920 x P 680 x H 1020 mm
  • Alimentazione: 400 V - Trifase
  • Potenza: 13800 W
  • Gamma di temperatura: 30°C a 250°C
  • Numero di livelli: 10 GN 1/1
  • Spazio tra i livelli: 80 mm
  • Peso: 120 Kg

Scheda tecnica

ReferenzaVT0L1011E
MarcaVESTA
Alimentazione400-v
Tipo di portabattente
Tipo di ordinedigitale
Temperatura Minima (°C)30 °C
Temperatura massima (°C)250 °C
Programmabilesi
Portavetrata
Numero di porte1
Numero di livelli10
Numero di stanze di cottura1
Minutatoresi
Iniezione di vaporesi
Lunghezza (mm)920 mm
Profondità (mm)680 mm
Altezza (mm)1020 mm
Peso (kg)120 kg
Potenza (W)13800 W
Dimensioni delle lastre / griglie (mm)gn-1-1-325-x-530
Esprimerenon

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