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Quattro Miscele Professionali Digitali - 6 Livelli GN 1/1
Marca VESTA Rif. VT0L0611E

Quattro Miscele Professionali Digitali - 6 Livelli GN 1/1

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Descrizione

Scheda prodotto

Forno Combinato Professionale Digitale - 6 Livelli GN 1/1

Questo Forno Combinato Professionale Digitale è dotato di tre sistemi di cottura: vapore, convezione o combinato. Ideale per i professionisti della ristorazione, include 6 livelli che possono contenere delle teglie di tipo GN 1/1. Robusto e resistente, ha una struttura realizzata in acciaio inossidabile AISI 304 e AISI 430.

Facile da utilizzare, consente di memorizzare ben 99 programmi a 3 fasi. La sua gamma di temperatura è regolabile da 30°C a 250°C. Inoltre, questo forno combinato è particolarmente intuitivo, grazie al suo pannello di controllo digitale con encoder. È inoltre dotato di 2 motori invertitori e di una porta a doppio vetro. Include anche una lampada alogena, un sistema di cottura con timer e una funzione di vapore automatica.

  • Dimensioni griglie: GN 1/1

  • Zona di cottura: 1

  • Numero di livelli: 6

  • Temperature: 30°C a 250°C

Maggiori informazioni:

  • Dimensioni: L 920 x P 680 x H 670 mm
  • Alimentazione: 400 V - Trifase
  • Potenza: 9200 W
  • Gamma di temperatura: 30°C a 250°C
  • Numero di livelli: 6 GN 1/1
  • Spazio tra i livelli: 80 mm
  • Peso: 95 Kg

Scheda tecnica

ReferenzaVT0L0611E
MarcaVESTA
Alimentazione400-v
Tipo di portabattente
Tipo di ordinedigitale
Temperatura Minima (°C)30 °C
Temperatura massima (°C)250 °C
Programmabilesi
Portavetrata
Numero di porte1
Numero di livelli6
Numero di stanze di cottura1
Minutatoresi
Iniezione di vaporesi
Lunghezza (mm)920 mm
Profondità (mm)680 mm
Altezza (mm)670 mm
Peso (kg)95 kg
Potenza (W)9200 W
Dimensioni delle lastre / griglie (mm)gn-1-1-325-x-530
Esprimerenon

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