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Four Misto Professionale Digitale - 5 Livelli GN 1/1 - VESTA
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Quattro Misto Professionale Digitale - 5 Livelli GN 1/1

VESTA VT0L0511E
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Descrizione Prodotto

Forno Combinato Professionale Digitale - 5 Livelli GN 1/1

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno Combinato Professionale Digitale è sia solido che durevole. È composto da una struttura in acciaio inossidabile AISI 304 e AISI 430. Inoltre, è dotato di tre sistemi di cottura: vapore, convezione o combinato. Comprende anche 5 livelli in grado di contenere teglie di tipo GN 1/1.

D'altra parte, possiede un intervallo di temperatura regolabile da 30°C a 250°C. Questo forno combinato professionale è dotato di un motore invertitore e di una porta a doppio vetro. È anche intuitivo e semplice da usare, grazie al suo pannello di controllo digitale con encoder. Inoltre, consente di memorizzare fino a 99 programmi di 3 fasi. Comprende anche una funzione di vapore automatico e un sistema di cottura a timer. Infine, è dotato di una lampada a bulbo alogeno.

  • Dimensioni griglie: GN 1/1

  • Zona di riscaldamento: 1

  • Numero di livelli: 5

  • Temperature: 30°C a 250°C

Più informazioni:

  • Dimensioni: L 920 x P 680 x H 540 mm
  • Alimentazione: 400 V - Trifase (2m di cavo a 5 fili, 3 fasi, neutro e terra)
  • Potenza: 6100 W
  • Intervallo di temperatura: 30°C a 250°C
  • Numero di livelli: 5 GN 1/1
  • Spazio tra i livelli: 67 mm
  • Peso: 65 Kg

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 400-v
Tipo di porta : battente
Tipo di ordine : digitale
Temperatura Minima (°C) : 30
Temperatura massima (°C) : 250
Programmabile : si
Porta : vetrata
Numero di porte : 1
Numero di livelli : 5
Numero di stanze di cottura : 1
Minutatore : si
Iniezione di vapore : si
Lunghezza (mm) : 920
Profondità (mm) : 680
Altezza (mm) : 540
Peso (kg) : 65
Potenza (W) : 6100
Dimensioni delle lastre / griglie (mm) : gn-1-1-325-x-530
Prodotto conforme alle normative alimentari
Marchio CE conforme alle norme europee

Informazioni Logistiche

Peso : 65 Kg
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