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Quattro Misto Professionale Digitale - 5 Livelli GN 1/1
Marca VESTA Rif. VT0L0511E

Quattro Misto Professionale Digitale - 5 Livelli GN 1/1

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Descrizione

Scheda prodotto

Forno Combinato Professionale Digitale - 5 Livelli GN 1/1

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno Combinato Professionale Digitale è sia solido che durevole. È composto da una struttura in acciaio inossidabile AISI 304 e AISI 430. Inoltre, è dotato di tre sistemi di cottura: vapore, convezione o combinato. Comprende anche 5 livelli in grado di contenere teglie di tipo GN 1/1.

D'altra parte, possiede un intervallo di temperatura regolabile da 30°C a 250°C. Questo forno combinato professionale è dotato di un motore invertitore e di una porta a doppio vetro. È anche intuitivo e semplice da usare, grazie al suo pannello di controllo digitale con encoder. Inoltre, consente di memorizzare fino a 99 programmi di 3 fasi. Comprende anche una funzione di vapore automatico e un sistema di cottura a timer. Infine, è dotato di una lampada a bulbo alogeno.

  • Dimensioni griglie: GN 1/1

  • Zona di riscaldamento: 1

  • Numero di livelli: 5

  • Temperature: 30°C a 250°C

Più informazioni:

  • Dimensioni: L 920 x P 680 x H 540 mm
  • Alimentazione: 400 V - Trifase (2m di cavo a 5 fili, 3 fasi, neutro e terra)
  • Potenza: 6100 W
  • Intervallo di temperatura: 30°C a 250°C
  • Numero di livelli: 5 GN 1/1
  • Spazio tra i livelli: 67 mm
  • Peso: 65 Kg

Scheda tecnica

ReferenzaVT0L0511E
MarcaVESTA
Alimentazione400-v
Tipo di portabattente
Tipo di ordinedigitale
Temperatura Minima (°C)30 °C
Temperatura massima (°C)250 °C
Programmabilesi
Portavetrata
Numero di porte1
Numero di livelli5
Numero di stanze di cottura1
Minutatoresi
Iniezione di vaporesi
Lunghezza (mm)920 mm
Profondità (mm)680 mm
Altezza (mm)540 mm
Peso (kg)65 kg
Potenza (W)6100 W
Dimensioni delle lastre / griglie (mm)gn-1-1-325-x-530
Esprimerenon

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