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Four Misto Professionale Digitale - 5 Livelli GN 1/1 - VESTA
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Quattro Misto Professionale Digitale - 5 Livelli GN 1/1

Marca : VESTA
Riferimento : VT0L0511E

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 400-v
Tipo di porta : battente
Tipo di ordine : digitale
Temperatura Minima (°C) : 30
Temperatura massima (°C) : 250
Programmabile : si

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Descrizione

Forno Combinato Professionale Digitale - 5 Livelli GN 1/1

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno Combinato Professionale Digitale è sia solido che durevole. È composto da una struttura in acciaio inossidabile AISI 304 e AISI 430. Inoltre, è dotato di tre sistemi di cottura: vapore, convezione o combinato. Comprende anche 5 livelli in grado di contenere teglie di tipo GN 1/1.

D'altra parte, possiede un intervallo di temperatura regolabile da 30°C a 250°C. Questo forno combinato professionale è dotato di un motore invertitore e di una porta a doppio vetro. È anche intuitivo e semplice da usare, grazie al suo pannello di controllo digitale con encoder. Inoltre, consente di memorizzare fino a 99 programmi di 3 fasi. Comprende anche una funzione di vapore automatico e un sistema di cottura a timer. Infine, è dotato di una lampada a bulbo alogeno.

  • Dimensioni griglie: GN 1/1

  • Zona di riscaldamento: 1

  • Numero di livelli: 5

  • Temperature: 30°C a 250°C

Più informazioni:

  • Dimensioni: L 920 x P 680 x H 540 mm
  • Alimentazione: 400 V - Trifase (2m di cavo a 5 fili, 3 fasi, neutro e terra)
  • Potenza: 6100 W
  • Intervallo di temperatura: 30°C a 250°C
  • Numero di livelli: 5 GN 1/1
  • Spazio tra i livelli: 67 mm
  • Peso: 65 Kg

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Caratteristiche tecniche

Alimentazione :
400-v
Tipo di porta :
battente
Tipo di ordine :
digitale
Temperatura Minima (°C) :
30
Temperatura massima (°C) :
250
Programmabile :
si
Porta :
vetrata
Numero di porte :
1
Numero di livelli :
5
Numero di stanze di cottura :
1
Minutatore :
si
Iniezione di vapore :
si
Lunghezza (mm) :
920
Profondità (mm) :
680
Altezza (mm) :
540
Peso (kg) :
65
Potenza (W) :
6100
Dimensioni delle lastre / griglie (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Garanzia :
Garanzia di 1 anno

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