Ces Moufles anti-chaleur sont en coton ignifugé. Elles résistent aux températures allant jusqu'à 250 °C. Idéales pour les professionnels de …
Questo Forno Professionale Evo a Circolazione Forzata e Touch Screen è dotato di tre modalità di cottura: convezione, vapore e combinata. Ideale per panetterie e pasticcerie, è dotato di 10 livelli che possono contenere teglie di tipo 600 x 400. Inoltre, è possibile regolare la temperatura da 30°C a 250°C.
Inoltre, questo forno professionale ha una porta a doppio vetro, una luce LED e due motori invertitori. Dispone di un sistema di cottura con timer e 4 programmi di lavaggio automatico. È inoltre possibile memorizzare 99 programmi composti da 6 fasi ciascuno. Facile da usare, ha un pannello di controllo Touch Screen LCD particolarmente intuitivo. La funzione vapore è automatica. Infine, include una porta USB e può essere collegato al wifi.
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Maggiori informazioni:
| Referenza | VT0V0664E |
| Marca | VESTA |
| Alimentazione | 400-v |
| Tipo di porta | battente |
| Tipo di ordine | tattile |
| Temperatura Minima (°C) | 30 °C |
| Temperatura massima (°C) | 250 °C |
| Programmabile | si |
| Porta | vetrata |
| Numero di livelli | 6 |
| Numero di stanze di cottura | 1 |
| Minutatore | si |
| Iniezione di vapore | si |
| Lunghezza (mm) | 1000 mm |
| Profondità (mm) | 710 mm |
| Altezza (mm) | 740 mm |
| Peso (kg) | 135 kg |
| Potenza (W) | 12200 W |
| Dimensioni delle lastre / griglie (mm) | 600-x-400 |
| Esprimere | non |
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