Forno Professionale Evo Digitale - 6 Livelli 600 x 400

Questo Forno Professionale Evo Digitale è dotato di un intervallo di temperatura regolabile da 30°C a 250°C. Ideale per panetterie e pasticcerie, ha 6 livelli che possono contenere teglie di tipo 600 x 400. È dotato di tre modalità di cottura: convezione, vapore e combinata.

Inoltre, è dotato di un pannello di controllo LCD digitale semplice e intuitivo. Questo forno professionale ha una luce LED, una porta con vetro doppio e due motori invertitori. Inoltre, consente di memorizzare 99 programmi a 3 fasi. La funzione vapore è automatica e il sistema di cottura è a timer. Infine, può essere collegato al wifi e ha una porta USB.

	Dimensioni griglie: 600 x 400		Zona di cottura: 1
	Numero di livelli: 6		Temperature: 30°C a 250°C

Maggiori informazioni:

• Dimensioni: L 1000 x P 710 x H 740 mm
• Alimentazione: 400 V - TRIFASE
• Potenza: 9200 W
• Intervallo di temperatura: 30°C a 250°C
• Numero di livelli: 6 600 x 400
• Spazio tra i livelli: 80 mm
• Peso: 130 Kg