
Microfibra Cucina 2 in 1 - 320 x 320 mm
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Questo Forno Professionale Digitale a Circolazione Forzata è ideale per pasticcerie e panetterie. Include diverse modalità di cottura: convezione e vapore. Facile da usare, ha un pannello di controllo digitale con encoder. Dispone anche di 10 livelli che possono contenere teglie di tipo 600 x 400. La sua gamma di temperatura è regolabile da 30°C a 250°C.
Inoltre, questo forno professionale è dotato di una porta a doppio vetro e di tre motori invertitori. Ha anche una lampada alogena. Intuitivo e facile da usare, consente di memorizzare 99 programmi di 3 fasi ciascuno. Infine, include un sistema di cottura con timer e una funzione vapore automatica.
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