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Quattro Professionale Digitale ad Aria Forzata - 10 Livelli 600 x 400 - VESTA
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Quattro Professionale Digitale ad Aria Forzata - 10 Livelli 600 x 400

VESTA VT0L1064E
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Descrizione Prodotto

Forno Professionale Digitale a Circolazione Forzata - 10 Livelli 600 x 400

Questo Forno Professionale Digitale a Circolazione Forzata è ideale per pasticcerie e panetterie. Include diverse modalità di cottura: convezione e vapore. Facile da usare, ha un pannello di controllo digitale con encoder. Dispone anche di 10 livelli che possono contenere teglie di tipo 600 x 400. La sua gamma di temperatura è regolabile da 30°C a 250°C.

Inoltre, questo forno professionale è dotato di una porta a doppio vetro e di tre motori invertitori. Ha anche una lampada alogena. Intuitivo e facile da usare, consente di memorizzare 99 programmi di 3 fasi ciascuno. Infine, include un sistema di cottura con timer e una funzione vapore automatica.

  • Dimensioni griglie: 600 x 400

  • Zona di cottura: 1

  • Numero di livelli: 10

  • Temperature: 30°C a 250°C

Maggiori informazioni:

  • Dimensioni: L 920 x P 680 x H 1020 mm
  • Alimentazione: 400 V - TRIFASE
  • Potenza: 13800 W
  • Gamma di temperatura: 30°C a 250°C
  • Numero di livelli: 10 600 x 400
  • Spazio tra i livelli: 80 mm
  • Peso: 120 Kg

Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 400-v
Tipo di porta : battente
Tipo di ordine : digitale
Temperatura Minima (°C) : 30
Temperatura massima (°C) : 250
Programmabile : si
Porta : vetrata
Numero di livelli : 10
Numero di stanze di cottura : 1
Minutatore : si
Iniezione di vapore : si
Lunghezza (mm) : 920
Profondità (mm) : 680
Altezza (mm) : 1020
Peso (kg) : 120
Potenza (W) : 13800
Dimensioni delle lastre / griglie (mm) : 600-x-400
Prodotto conforme alle normative alimentari
Marchio CE conforme alle norme europee

Informazioni Logistiche

Peso : 120 Kg
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