Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno Combinato Professionale Manuale dispone di diverse modalità di cottura: convezione, vapore e combinata. Ha 4 livelli adatti per teglie e griglie di tipo GN 1/1. Inoltre, è dotato di un'ampia gamma di temperatura facilmente regolabile da 50°C a 270°C.
Intuitivo, questo forno combinato è dotato di un pannello di controllo manuale e di una funzione vapore manuale con timer e di un sistema di cottura con timer. È dotato di una porta a doppia anta e di un motore con invertitore. Inoltre, è dotato di una lampada a bulbo alogeno.
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Griglia non inclusa.
Maggiori informazioni:
| Referenza | VT0S0411M |
| Marca | VESTA |
| Alimentazione | 400-v |
| Tipo di porta | battente |
| Tipo di ordine | manuale |
| Temperatura Minima (°C) | 50 °C |
| Temperatura massima (°C) | 270 °C |
| Programmabile | non |
| Porta | vetrata |
| Numero di livelli | 4 |
| Numero di stanze di cottura | 1 |
| Minutatore | si |
| Iniezione di vapore | si |
| Lunghezza (mm) | 795 mm |
| Profondità (mm) | 690 mm |
| Altezza (mm) | 590 mm |
| Peso (kg) | 65 kg |
| Potenza (W) | 4600 W |
| Dimensioni delle lastre / griglie (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Esprimere | non |
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