Forno Pasticcere a Convezione con Umidificatore Porta Ribaltabile 400V
Ideale per piccole panetterie e punti ristoro, questo Forno a Convezione a 4 Livelli con Umidificatore Porta Ribaltabile è dotato di un pannello di controllo elettromeccanico user-friendly. Ha 4 livelli da 600x400 mm (1 griglia inclusa), 2 turbine, 1 porta ribaltabile e un umidificatore per evitare la disidratazione degli alimenti. Misura 724 mm di lunghezza, 730 mm di profondità e 598 mm di altezza ed è realizzato in acciaio inossidabile.
Maggiori informazioni:
52 kg
Facile da usare
Pannello di controllo elettromeccanico user-friendly
Porta a doppio vetro
2 turbine
Modificabile in GN 1/1 con kit scala di trasformazione GR209 (venduto separatamente)
1 griglia inclusa
| Referenza | GEGR203 |
| Marca | Gastro M |
| Materia | acciaio |
| Alimentazione | 400-v |
| Tipo di porta | basculante |
| Tipo di ordine | elettromeccanica |
| Temperatura Minima (°C) | 50 °C |
| Temperatura massima (°C) | 300 °C |
| Numero di porte | 1 |
| Numero di livelli | 4 |
| Minutatore | si |
| Finitura Esterna | inox |
| Lunghezza (mm) | 724 mm |
| Profondità (mm) | 730 mm |
| Altezza (mm) | 598 mm |
| Peso (kg) | 52 kg |
| Potenza (W) | 4700 W |
| Dimensioni delle lastre / griglie (mm) | gn-1-1-o-600x400 |
| Esprimere | non |
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