Marca HENDI Rif. HN219997

Forno a Convezione Compatto con Umidificatore

Name: Forno a Convezione Compatto con Umidificatore
Brand: HENDI
SKU: HN219997
Price: 1037.16 EUR
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Descrizione

Scheda prodotto

Forno a Convezione Compatto con Umidificatore

Il Forno a Convezione Compatto con Umidificatore del marchio Hendi rappresenta la soluzione di cottura ideale per i professionisti della ristorazione. Il suo sistema di iniezione indiretta di vapore, comandato da una pompa a pressione, assicura una distribuzione uniforme del calore, per risultati di cottura sempre perfetti.

Il forno è dotato di un timer, che consente di controllare con precisione il tempo di cottura per ogni piatto. La temperatura può essere regolata da 100°C a 260°C, il che permette una grande flessibilità in termini di preparazione degli alimenti.

Questo modello non è solo performante, ma anche resistente e durevole. La cassa e la camera del forno sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304, un materiale riconosciuto per la sua robustezza e resistenza alla corrosione. Questo forno è progettato per durare, anche negli ambienti di cucina più esigenti.

Il Forno a Convezione Compatto con Umidificatore è anche molto pratico. Può contenere fino a 4 teglie di 429x345 mm, che sono incluse. Le cerniere della porta sono situate in basso, il che facilita l'accesso all'interno del forno. Inoltre, grazie al doppio vetro che permette una ventilazione per gravità, la porta in vetro rimane fredda al tatto, per una sicurezza massima.

Scheda tecnica

Referenza	HN219997
Marca	HENDI
Materia	inossidabile
Alimentazione	220-240-v
Tipo di porta	cassetto
Tipo di ordine	analogico
Temperatura Minima (°C)	100 °C
Temperatura massima (°C)	260 °C
Programmabile	non
Porta	vetrata
Numero di porte	1
Numero di livelli	4
Minutatore	si
Finitura Esterna	inox
Lunghezza (mm)	590 mm
Profondità (mm)	709 mm
Altezza (mm)	589 mm
Peso (kg)	34 kg
Potenza (W)	3100 W
Incorporabile	non
Illuminazione interna	non
Richiede un elettricista	non
Tipo di acciaio inossidabile	acciaio-inox-18-0
Altezza interna (mm)	365
Larghezza interna (mm)	450
Profondità interna (mm)	375
Esprimere	non

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