Forno a Convezione AT90-MDI S
Scoprite il Forno a Convezione AT90-MDI S, un'attrezzatura all'avanguardia in acciaio inossidabile nero opaco che combina estetica moderna e funzionalità avanzata. Con le sue dimensioni di 595 mm di lunghezza, 615 mm di profondità e 575 mm di altezza, questo forno è progettato per integrarsi perfettamente in qualsiasi cucina professionale, massimizzando l'efficienza senza compromettere lo spazio di lavoro.
Questo modello si distingue per la sua robustezza e potenza, con un'alimentazione di 230 V e un motore di 2700 W che assicurano un rapido aumento della temperatura, da 50 °C a 300 °C. I professionisti apprezzeranno i quattro livelli disponibili che permettono di cuocere diversi piatti simultaneamente, ottimizzando così il tempo e la produttività in cucina.
La tecnologia di convezione implica l'uso di due potenti motori, garantendo una distribuzione omogenea del calore all'interno del forno. Ciò consente una cottura regolare e rapida, essenziale per gli ambienti di ristorazione dinamici. La porta in vetro basculante offre non solo un'eccellente isolamento termico, ma anche una visibilità completa sui piatti in cottura, permettendo un controllo facile senza frequenti aperture della porta.
L'interfaccia di comando a manopola è intuitiva, semplificando la regolazione delle temperature e il controllo del processo di cottura, cruciale in un contesto professionale dove il tempo e la precisione sono fondamentali. Il design elegante del forno e la sua costruzione in acciaio inossidabile gli conferiscono una durata eccezionale e una facilità di pulizia, vantaggi indiscutibili per qualsiasi struttura di ristorazione.
In sintesi, il Forno a Convezione AT90-MDI S di Bartscher è una scelta eccezionale per i professionisti che cercano efficienza e affidabilità, combinando tecnologia avanzata e design curato per un risultato di cottura ottimale. Un notevole vantaggio competitivo per cucine esigenti.
