Plaque à pizza en aluminium. Dimensions : 355(Ø) x 8(P)mm. Design de la plaque idéal pour cuire facilement des pizzas moelleuses et croustil…
Il banco di preparazione refrigerato per pizza e insalate Serie G - 390 L (rif. GEG605) è pensato per l'uso commerciale quotidiano in ambienti professionali esigenti, con temperature ambiente fino a 32 °C. La fascia superiore refrigerata ospita 8 vassoi GN 1/4 da 15 cm di profondità (venduti separatamente) per guarnire pizze, insalate o panini, mentre la robusta costruzione in acciaio inossidabile e le guarnizioni di porta removibili garantiscono resistenza e pulizia semplificata. Con temperatura regolabile da 2°C a 8°C, è la soluzione ideale per chi richiede un'unità affidabile ad apertura frequente.
Pensato per i professionisti della ristorazione, questo banco di preparazione refrigerato per pizza e insalate è stato progettato per un utilizzo commerciale quotidiano in ambienti professionali esigenti. Grazie a una costruzione robusta e a compressori destinati a un uso intensivo, la Serie G rappresenta la soluzione ideale quando è richiesta un'unità durevole, pensata per aperture frequenti e per operare correttamente anche con temperature ambiente fino a 32 °C.
La fascia superiore refrigerata ospita 8 vassoi GN 1/4 da 15 cm di profondità (venduti separatamente), perfetti per contenere farciture per pizza, insalate o panini. Questo banco di preparazione di grande capacità è stato progettato per un uso professionale quotidiano ed è facile da pulire grazie alla robusta struttura in acciaio inossidabile e alle guarnizioni della porta rimovibili.
Le vasche GN sono disponibili separatamente, così da poter scegliere la configurazione più adatta alle proprie esigenze: una configurazione tipica prevede 8 vasche GN 1/4 in acciaio inossidabile. Il banco è progettato per mantenere le vasche in posizione senza la necessità di distanziatori aggiuntivi, che possono comunque essere utilizzati per colmare gli spazi quando non tutte le vasche sono impiegate.
| Referenza | GEG605 |
| Marca | Polar |
| Materia | acciaio |
| Alimentazione | 230-v |
| Volume (L) | 390 L |
| Tipo di porta | battente |
| Temperatura Minima (°C) | 2 °C |
| Temperatura massima (°C) | 8 °C |
| Porta | piena |
| Numero di porte | 3 |
| Finitura Esterna | inox |
| Lunghezza (mm) | 1370 mm |
| Profondità (mm) | 700 mm |
| Altezza (mm) | 1010 mm |
| Peso (kg) | 120 kg |
| Potenza (W) | 235 W |
| Tipo di freddo | ventilato |
| Tipo di coperchio | inossidabile |
| Esprimere | non |
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