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La Plaque de Cuisson et Gril Salamandre - Hauteur Réglable - 2800 W allie performance et adaptabilité pour les professionnels exigeants. Avec une puissance de 2800 W et une température maximale de 300°C, ce gril salamandre permet une montée rapide en température et une cuisson précise grâce au thermostat réglable. Sa conception robuste en inox et la hauteur ajustable du gril facilitent des ajustements rapides, optimisant chaque cuisson pour des résultats de qualité. L'atout parfait pour dorer, griller ou réchauffer efficacement.
La griglia salamandra regolabile si distingue come una soluzione imprescindibile per i professionisti della ristorazione esigenti. Dotata di una robustezza esemplare con il suo corpo in acciaio inossidabile, questo materiale è specificamente progettato per resistere agli ambienti di cucina più intensi. La sua potenza di 2800 W assicura un rapido ed efficace aumento della temperatura, raggiungendo fino a 300°C, permettendo così di rispondere a tutte le esigenze di cottura, doratura e riscaldamento con grande efficienza.
L'aspetto più notevole di questa griglia salamandra risiede nella sua capacità di regolazione in altezza. La sezione superiore della griglia può essere facilmente modificata per adattarsi perfettamente alla dimensione e alla quantità degli alimenti, offrendo così una flessibilità senza pari. Questa funzionalità è essenziale per garantire una cottura uniforme e controllata, indipendentemente dal tipo di preparazione.
Oltre alla sua performance tecnica, il design della griglia salamandra è pensato per un utilizzo semplificato. Il termostato regolabile, accessibile tramite un controllo frontale, permette di regolare la temperatura con grande precisione, il che è cruciale per ottenere risultati di cottura ottimali ad ogni utilizzo. La manutenzione dell'apparecchio è altrettanto pratica, grazie alla sua superficie in acciaio inossidabile che facilita la pulizia e garantisce un'igiene impeccabile.
L'investimento nella griglia salamandra è quindi una promessa di qualità, durata ed efficienza, assicurando così ai professionisti della ristorazione uno strumento performante per accompagnare la loro expertise culinaria.
| Referenza | GEHX584 |
| Marca | Buffalo |
| Materia | inossidabile |
| Alimentazione | 220-240-v |
| Temperatura massima (°C) | 300 °C |
| Programmabile | non |
| Minutatore | non |
| Lunghezza (mm) | 450 mm |
| Profondità (mm) | 509 mm |
| Altezza (mm) | 500 mm |
| Peso (kg) | 40 kg |
| Potenza (W) | 2800 W |
| Termostato | si |
| Esprimere | non |
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