Coltello per Verdure Verde - Lama da 10 cm
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Ideale per i professionisti della ristorazione, questa sbucciatrice di patate Kitchen Line è destinata all'uso professionale. Adatta a tutte le cucine, ti permette di sbucciare rapidamente grandi quantità di patate e altri vegetali. Infatti, è in grado di sbucciare 5 Kg di patate in soli 3 minuti ovvero 70-100 Kg all'ora.
Inoltre, sbuccia le patate grazie a un disco abrasivo con agitatori e tamponi abrasivi situati all'interno del tamburo. Questi sono in acciaio inossidabile di alta qualità, quindi duraturi, efficienti e facili da pulire. Ha anche un coperchio in policarbonato che ti permette di tenere d'occhio il processo. Il pannello di controllo è dotato di un timer di 8 minuti e di indicatori di controllo.
Semplice da usare, questa sbucciatrice professionale è dotata di un sensore che ferma la macchina quando il coperchio viene aperto per una sicurezza ottimale. È inoltre dotata di un attacco per l'acqua e di un sistema di drenaggio per sciacquare le patate durante lo sbucciamento. Il suo basamento è dotato di piedini in plastica che garantiscono un'eccellente stabilità. Per un montaggio sicuro a terra, due piedi hanno delle piastre di fissaggio.
Inoltre, l'apparecchio include un raccoglitore di bucce con due contenitori di cui uno è perforato. Questo evita il blocco del sistema di scarico delle acque reflue.
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