Stampo per Brioche a Coste Larghe in Ferro Bianco - Ø 220 mm
Questo Stampo per Brioche a Coste Larghe in Ferro Bianco è perfettamente adatto per un uso domestico e professionale. Ha un diametro di 220 mm e un'altezza di 87 mm. Realizzato in ferro bianco, è allo stesso tempo solido e resistente. Facile da usare, consente di ottenere brioche dorate all'esterno e morbide all'interno. Ottimo conduttore di calore, questo stampo garantisce una cottura rapida e uniforme.
Inoltre, supporta una temperatura massima di 250 °C.
Ulteriori informazioni:
| Referenza | TR123050 |
| Marca | Gobel |
| Materia | ferro-bianco |
| Temperatura massima (°C) | 250 °C |
| Forato | non |
| Lunghezza (mm) | 225 mm |
| Profondità (mm) | 225 mm |
| Altezza (mm) | 90 mm |
| Peso (kg) | 0.3 kg |
| Colore | grigio |
| Passaggio in lavastoviglie | non |
| Passaggio al microonde | non |
| Passaggio in forno | si |
| Spessore (mm) | 0.5 |
| Diametro (mm) | 220 |
| Forma | brioche |
| Utilizzo del congelatore | non |
| Esprimere | si |
| smontabile | no |
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