Lo stampo per torta piegato bordato su filo antiaderente di dimensioni 270 x 105 mm è l'accessorio ideale per la pasticceria professionale. Il suo materiale antiaderente assicura un facile e rapido sformamento delle vostre creazioni, mentre la sua resistenza a temperature fino a 250°C vi permette di esplorare una varietà di ricette al forno. La sua forma rettangolare e le sue dimensioni generose vi permettono di realizzare torte perfettamente strutturate e dorate a piacere.
Questo stampo da pasticceria versatile è adatto sia per preparazioni dolci che salate. Immaginate le possibilità offerte da questo stampo robusto e di qualità: torte morbide alla frutta, terrine saporite, polpettoni profumati, o ancora torte salate originali. La sua altezza interna di 80 mm vi permette di ottenere preparazioni voluminose e generose, ideali per una presentazione professionale.
Create capolavori gustativi con questo stampo per torta piegato bordato su filo antiaderente progettato per rispondere alle esigenze dei professionisti della cucina. Approfittate della sua facilità di manutenzione e della sua durata per sublimare le vostre realizzazioni culinarie e deliziare i palati dei vostri ospiti.
Offritevi la qualità e la praticità indispensabili per esprimere tutto il vostro talento culinario grazie a questo stampo per torta ad alte prestazioni.
| Referenza | TR223650 |
| Marca | Gobel |
| Materia | antiaderente |
| Temperatura massima (°C) | 250 °C |
| Forato | non |
| Larghezza (mm) | 105 |
| Lunghezza (mm) | 270 mm |
| Profondità (mm) | 105 mm |
| Altezza (mm) | 80 mm |
| Peso (kg) | 0.4 kg |
| Paese di fabbricazione | francia |
| Colore | marrone |
| Passaggio in lavastoviglie | non |
| Passaggio al microonde | non |
| Passaggio in forno | si |
| Spessore (mm) | 0.5 |
| Forma | rettangolo |
| Utilizzo del congelatore | non |
| Imballaggio ecologico | non |
| Imballaggio riciclabile | non |
| Altezza interna (mm) | 80 |
| Larghezza interna (mm) | 77 |
| Profondità interna (mm) | 77 |
| Esprimere | si |
| smontabile | no |
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