Il Disco Grattugia per Tagliaverdure da 9 mm di Bartscher è lo strumento professionale indispensabile per ottimizzare e accelerare la preparazione degli alimenti nelle cucine professionali, in particolare nella grattugia di formaggi a pasta molle. Realizzato con precisione, questo disco grattugia combina prestazioni e durabilità per soddisfare le esigenze dell'industria della ristorazione.
Con dimensioni di 206 mm in lunghezza e profondità, e un'altezza di 35 mm, questo prodotto è progettato per integrarsi perfettamente nella maggior parte dei tagliaverdure professionali, permettendo così un utilizzo senza sforzo ed efficace. Il peso di 0,47 kg garantisce una stabilità perfetta durante l'uso, riducendo il rischio di spostamento o squilibrio che potrebbe influire sulla qualità del taglio.
La progettazione e la fabbricazione in materiali di alta qualità assicurano una resistenza eccezionale all'usura e una longevità aumentata del disco. I professionisti della ristorazione potranno così beneficiare di uno strumento di lavoro affidabile, capace di sopportare l'intensità delle cucine più attive. La facile pulizia di questo disco è un altro vantaggio prezioso, permettendo di mantenere gli standard di igiene richiesti in un ambiente professionale.
In sintesi, il Disco Grattugia di Bartscher rappresenta una soluzione perfetta per chef e ristoratori che cercano efficienza e qualità nella preparazione dei loro piatti.
| Referenza | BR120339 |
| Marca | Bartscher |
| Lunghezza (mm) | 206 mm |
| Profondità (mm) | 206 mm |
| Altezza (mm) | 35 mm |
| Peso (kg) | 0.47 kg |
| Esprimere | non |
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