Cet Support Egouttoir pour Planches à Découper mesure 303 x 211 mm. Il permet de disposer 6 planches à découper d'une épaisseur maximale de …
I taglieri antiscivolo Hygiplas offrono una soluzione ottimale per i professionisti esigenti del settore della ristorazione. Disponibili in multicolore, questi taglieri trasformano ogni cucina in un ambiente sia sicuro che funzionale, dove la cura nella preparazione degli alimenti è una priorità.
Realizzati in plastica di alta qualità, questi taglieri sono progettati per resistere alle sollecitazioni di una cucina professionale come tagli e graffi, senza alterarsi sotto l'effetto delle deformazioni frequenti dovute a un uso intensivo. La loro superficie in polietilene, sia non tossica che non assorbente, assicura una facilità di pulizia e una compatibilità con la lavastoviglie, essenziali per il mantenimento degli standard di igiene elevati richiesti in ogni stabilimento di ristorazione.
L'aspetto antiscivolo è rafforzato da piedini speciali e protezioni angolari, garantendo che i taglieri rimangano fissi e stabili su qualsiasi superficie di lavoro. Ciò consente agli chef di concentrarsi sulla precisione dei loro tagli senza preoccuparsi dei movimenti inopportuni del tagliere. Inoltre, l'integrazione di una regola in rilievo su ogni tagliere permette di misurare con precisione le porzioni o gli ingredienti da tagliare, indispensabile per preparazioni che richiedono grande accuratezza.
I taglieri Hygiplas sono anche progettati per favorire una cucina organizzata e igienica. Il loro codice colore, che integra sette tonalità che vanno dal viola al bianco, è stato specificamente sviluppato per prevenire la contaminazione incrociata. Ogni colore è destinato a un tipo di alimento diverso, facilitando così il compito del personale di cucina nella rapidità di esecuzione e nella garanzia di una chiara separazione dei prodotti, in conformità con le norme sanitarie più rigorose.
Questi taglieri costituiscono quindi una scelta privilegiata per i professionisti che cercano di ottimizzare la gestione del loro spazio di lavoro garantendo al contempo una sicurezza e un'igiene impeccabili nella preparazione degli alimenti.
| Referenza | GEHW001 |
| Marca | Hygiplas |
| Materia | plastica |
| Peso (kg) | 1.45 kg |
| Colore | multicolore |
| Dimensioni Tavola (cm) | 45-x-30 |
| Rigole | senza |
| Spessore (mm) | 5 |
| Forma | rettangolo |
| Esprimere | non |
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