Tavolo Refrigerato Positivo 2 Porte e 2 Cassetti GN 1/1
Nell'universo esigente della ristorazione professionale, ogni attrezzatura deve ottimizzare lo spazio e le prestazioni. Il tavolo refrigerato positivo 2 porte e 2 cassetti GN 1/1 si distingue per il suo design intelligente e la sua versatilità. Questo modello combina refrigerazione efficiente e spazio di lavoro aggiuntivo, incarnando così una soluzione ideale per le cucine dove l'efficienza è fondamentale.
La struttura in acciaio inossidabile 18/10 garantisce sia durata che facilità di pulizia. Con le sue dimensioni generose (1795 mm di lunghezza, 700 mm di profondità e 850 mm di altezza), questa attrezzatura offre un ampio spazio di lavoro assicurando al contempo la conservazione ottimale degli alimenti grazie al suo sistema di refrigerazione ventilato.
Il controllo preciso della temperatura, regolabile tra 0°C e 10°C, e il termostato integrato permettono di mantenere gli alimenti alla temperatura adeguata, evitando così qualsiasi interruzione della catena del freddo. Questo modello è particolarmente adatto agli ambienti caldi, con una temperatura ambiente di utilizzo massima di 30°C.
Ergonomicamente progettato, questa attrezzatura dispone di due porte battenti piene e di due cassetti, offrendo così un accesso facile e un'organizzazione efficace dei prodotti stoccati. Ogni compartimento può ospitare piastre o griglie GN 1/1, formato standardizzato che facilita la manipolazione e il trasferimento degli alimenti.
In termini di consumo energetico, la classe energetica C e un consumo annuo di 1095 kWh, accoppiati all'uso del gas refrigerante R600a, testimoniano l'impegno verso un'efficienza energetica e una minore impronta ecologica.
In sintesi, il tavolo refrigerato 2 porte e 2 cassetti è una risposta diretta alle esigenze dei professionisti della ristorazione alla ricerca di un'attrezzatura di conservazione performante e di uno spazio di lavoro aggiuntivo, unendo alta performance e rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
