Presentazione del prodotto: Il Tavolo Refrigerato Positivo Polar serie U è un elemento chiave per le cucine professionali che richiedono un'organizzazione efficiente e performante. Comprendendo un volume sostanziale di 616 litri distribuiti armoniosamente tra due porte piene e quattro cassetti spaziosi, questo equipaggiamento offre un'organizzazione ottimale e un'accessibilità notevole ai diversi ingredienti. Ciò contribuisce a un flusso di lavoro ininterrotto ed efficiente, soprattutto durante i periodi di intensa attività in cucina.
L'importanza di mantenere una freschezza costante degli alimenti è una priorità che questo tavolo refrigerato affronta con sicurezza. Il sistema di refrigerazione ventilata assicura una distribuzione uniforme del freddo, evitando variazioni indesiderate di temperatura, anche quando le condizioni ambientali raggiungono picchi fino a 43 °C. Il pannello di controllo digitale facilita il monitoraggio e la regolazione precisa delle temperature, garantendo così una conservazione ottimale dei prodotti e degli ingredienti di supporto.
Il design durevole e robusto in acciaio inossidabile promette non solo una longevità eccezionale ma anche una facilità di pulizia che è indispensabile in un ambiente di cucina professionale. Inoltre, la mobilità di questo apparecchio è notevolmente migliorata grazie alle robuste ruote che permettono uno spostamento semplice e un accesso facilitato per la pulizia.
In sintesi, il Tavolo Refrigerato Positivo Polar serie U è una soluzione di stoccaggio refrigerato esemplare, progettata per rispondere alle esigenze specifiche degli ambienti di cucina professionali. Combina uno stoccaggio modulabile, una performance affidabile e una gestione efficace della temperatura per garantire la freschezza e la qualità degli alimenti. Questo dispositivo è un'aggiunta inestimabile per qualsiasi cucina professionale che cerca di ottimizzare le proprie operazioni garantendo al contempo una qualità e una sicurezza alimentare senza compromessi.
| Referenza | GEUA104 |
| Marca | Polar |
| Materia | inossidabile |
| Alimentazione | 220-240-v |
| Volume (L) | 616 L |
| Tipo di porta | battente |
| Temperatura Minima (°C) | -2 °C |
| Temperatura massima (°C) | 8 °C |
| Porta | piena |
| Numero di porte | 2 |
| Finitura Esterna | inox |
| Lunghezza (mm) | 2230 mm |
| Profondità (mm) | 700 mm |
| Altezza (mm) | 860 mm |
| Peso (kg) | 173 kg |
| Potenza (W) | 300 W |
| Tipo di freddo | ventilato |
| Classe Energetica | b |
| Schienale | senza-schienale |
| Classe climatica | 5 |
| Gas refrigerante di serie | r600a |
| Nombre de Tiroirs | 4 |
| Esprimere | non |
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