Bancone di preparazione 2 ante - 2 x GN 1/6 405 L

Banco di preparazione 2 porte - 2 x GN 1/6 405 L

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo banchetto di preparazione costruito secondo le specifiche commerciali più elevate, questi apparecchi sono dotati di un potente sistema di raffreddamento ad aria forzata, ideale per ridurre il rischio di deterioramento degli alimenti preservandone al contempo sapore e valore nutritivo. Se prevedete di aprire l'armadio molto frequentemente, il sistema di refrigerazione Polar U-Series mantiene in modo affidabile una temperatura costante in condizioni di temperatura ambiente fino a 40°C.

Robusto e affidabile, il banco di preparazione Polar U-Series a 2 porte consente di preparare pizze, panini, wrap e molto altro, il tutto in un unico luogo. Accesso rapido alla zona gastronorm refrigerata, al banco ad alta capacità e al grande tagliere bianco reversibile. Esterno in acciaio inossidabile e coperchio isolato. Controllo completamente automatico e display digitale costante. Fornito con 2 ampi ripiani (425mm x 538mm).

Anche se è possibile posizionare contenitori GN sui ripiani interni, il vano principale non è direttamente compatibile con il GN. La parte superiore può accogliere 12 contenitori GN 1/6, che corrispondono a circa 20 litri di spazio di stoccaggio sulla parte superiore. Il frigorifero di preparazione è progettato per funzionare al meglio con il coperchio in posizione. Una volta terminato il servizio, il coperchio aiuta a mantenere la temperatura all'interno dell'unità per ridurre i costi operativi. Sono disponibili anche banchi di preparazione aperti. Con i distanziatori appropriati, la parte superiore può accogliere fino a contenitori GN 1/1.