Banco di preparazione 2 porte - 527 L - 16 x GN 1/6

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Banco di preparazione 2 porte può ospitare fino a 16 vaschette GN 1/6 da 100 mm di profondità. Robusto e affidabile, il banco di preparazione a 2 porte consente di preparare pizze, panini, wrap e molto altro, il tutto in un unico luogo. Con una capacità di 527 L, consente un accesso rapido ai vostri prodotti freschi.

Realizzato in acciaio inossidabile, è dotato di un coperchio isolato, di un display digitale costante e di un controllo completamente automatico. Include anche un tagliere rimovibile lungo 1553 mm, profondo 290 mm e alto 14 mm. L'altezza di questo banco di preparazione quando il coperchio è aperto è di un'altezza totale massima di 1330 mm.

Progettato per conservare in modo affidabile i vostri prodotti, questo banco di preparazione è dotato di un potente sistema di raffreddamento ad aria forzata. È quindi ideale per ridurre il rischio di deterioramento degli alimenti preservandone sapore e valore nutritivo. Se prevedete di aprire l'armadio molto frequentemente, il sistema di refrigerazione Polar U-Series mantiene in modo affidabile una temperatura costante in condizioni di temperatura ambiente fino a 40°C.

Dotato di 2 ampi ripiani (425mm x 538mm).